| Персик (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 102 г |
| Яблоки в кожуре, сырые | 105 г |
| Апельсин (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 176 г |
| Бананы, сырые | 120 г |
| Клубника, сырая | 120 г |
| Груша | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3315 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.8% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 10.6% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 22.6% | 870 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7.3% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.7 мкг | 900 мкг | 1.6% | 3.1% | 6122 г |
| альфа Каротин | 4.038 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 3.5% | 5495 г |
| бета Криптоксантин | 1.555 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.851 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 2.98 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 16779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 6.7% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 9.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.136 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.9% | 3946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.81 мг | 90 мг | 28.7% | 56.5% | 349 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 4.5% | 4274 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.308 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 16234 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3958 мг | 20 мг | 2% | 3.9% | 5053 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.18 мг | 2500 мг | 8.8% | 17.3% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 18.11 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.5% | 5522 г |
| Кремний, Si | 2.342 мг | 30 мг | 7.8% | 15.4% | 1281 г |
| Магний, Mg | 14.38 мг | 400 мг | 3.6% | 7.1% | 2782 г |
| Натрий, Na | 9.92 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.6% | 13105 г |
| Сера, S | 3.92 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.8% | 25510 г |
| Фосфор, P | 21.7 мг | 800 мг | 2.7% | 5.3% | 3687 г |
| Хлор, Cl | 1.15 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 7.1% | 2769 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 1.852 мкг | 10 мкг | 18.5% | 36.4% | 540 г |
| Литий, Li | 0.412 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1485 мг | 2 мг | 7.4% | 14.6% | 1347 г |
| Медь, Cu | 66.99 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 13.2% | 1493 г |
| Молибден, Mo | 0.808 мкг | 70 мкг | 1.2% | 2.4% | 8663 г |
| Никель, Ni | 3.295 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.242 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 22727 г |
| Фтор, F | 6.17 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 64830 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 7.5% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.1443 мг | 12 мг | 1.2% | 2.4% | 8316 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 6.218 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 50,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».