Рецепт Свиные колбаски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свиные колбаски

Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка котлеты)

508 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свиные колбаски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	402.7 ккал	1684 ккал	23.9%	5.9%	418 г
Белки	20 г	76 г	26.3%	6.5%	380 г
Жиры	35.6 г	56 г	63.6%	15.8%	157 г
Вода	42.2 г	2273 г	1.9%	0.5%	5386 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.979 мг	1.5 мг	65.3%	16.2%	153 г
Витамин В2, рибофлавин	0.228 мг	1.8 мг	12.7%	3.2%	789 г
Витамин В4, холин	116.16 мг	500 мг	23.2%	5.8%	430 г
Витамин В5, пантотеновая	0.774 мг	5 мг	15.5%	3.8%	646 г
Витамин В6, пиридоксин	0.465 мг	2 мг	23.3%	5.8%	430 г
Витамин В9, фолаты	6.35 мкг	400 мкг	1.6%	0.4%	6299 г
Витамин РР, НЭ	6.2069 мг	20 мг	31%	7.7%	322 г
Ниацин	2.521 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	229.53 мг	2500 мг	9.2%	2.3%	1089 г
Кальций, Ca	10.08 мг	1000 мг	1%	0.2%	9921 г
Магний, Mg	24.53 мг	400 мг	6.1%	1.5%	1631 г
Натрий, Na	53.98 мг	1300 мг	4.2%	1%	2408 г
Сера, S	340.73 мг	1000 мг	34.1%	8.5%	293 г
Фосфор, P	198.6 мг	800 мг	24.8%	6.2%	403 г
Хлор, Cl	75.27 мг	2300 мг	3.3%	0.8%	3056 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.913 мг	18 мг	10.6%	2.6%	941 г
Йод, I	10.22 мкг	150 мкг	6.8%	1.7%	1468 г
Кобальт, Co	12.39 мкг	10 мкг	123.9%	30.8%	81 г
Марганец, Mn	0.0441 мг	2 мг	2.2%	0.5%	4535 г
Медь, Cu	148.68 мкг	1000 мкг	14.9%	3.7%	673 г
Молибден, Mo	20.134 мкг	70 мкг	28.8%	7.2%	348 г
Никель, Ni	19.05 мкг	~
Олово, Sn	46.46 мкг	~
Фтор, F	107.33 мкг	4000 мкг	2.7%	0.7%	3727 г
Хром, Cr	20.91 мкг	50 мкг	41.8%	10.4%	239 г
Цинк, Zn	3.206 мг	12 мг	26.7%	6.6%	374 г

Энергетическая ценность Свиные колбаски составляет 402,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок