| Спаржевая фасоль, вареная, с солью | 374 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 200 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 206 г |
| Масло подсолнечное | 11 г |
| Сок лимонный | 8 г |
| Соевый соус | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3040 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.1% | 3619 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.2% | 3500 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 6.7% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.8% | 1667 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 606.2 мкг | 900 мкг | 67.4% | 121.7% | 148 г |
| бета Каротин | 3.566 мг | 5 мг | 71.3% | 128.7% | 140 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 9.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 8.8% | 2022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 3.6% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 13.5% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.736 мкг | 400 мкг | 7.2% | 13% | 1392 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.54 мг | 90 мг | 32.8% | 59.2% | 305 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.986 мг | 15 мг | 6.6% | 11.9% | 1521 г |
| Витамин Н, биотин | 0.167 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 29940 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 5.6% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.879 мг | 20 мг | 4.4% | 7.9% | 2275 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.78 мг | 2500 мг | 10% | 18.1% | 997 г |
| Кальций, Ca | 32.87 мг | 1000 мг | 3.3% | 6% | 3042 г |
| Магний, Mg | 33.99 мг | 400 мг | 8.5% | 15.3% | 1177 г |
| Натрий, Na | 193.82 мг | 1300 мг | 14.9% | 26.9% | 671 г |
| Фосфор, P | 48.8 мг | 800 мг | 6.1% | 11% | 1639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.839 мг | 18 мг | 4.7% | 8.5% | 2145 г |
| Литий, Li | 1.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1044 мг | 2 мг | 5.2% | 9.4% | 1916 г |
| Медь, Cu | 24.41 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 4.3% | 4097 г |
| Селен, Se | 0.807 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.7% | 6815 г |
| Цинк, Zn | 0.187 мг | 12 мг | 1.6% | 2.9% | 6417 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | min 16.8 г | 2.2% | 4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.935 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.926 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат китайский составляет 55,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».