| картофельное пюре | 332 г |
| Сыр | 149 г |
| Огурцы маринов | 55 г |
| Говядина 2 кат. (Жарка мелким куском) | 178 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 8.9% | 650 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 10.6% | 544 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.1% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 148 г | 2273 г | 6.5% | 3.8% | 1536 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.7% | 8491 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.8% | 2069 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 3.4% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 7.1% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.361 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6288 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.757 мкг | 3 мкг | 25.2% | 14.6% | 396 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.2 мг | 90 мг | 10.2% | 5.9% | 978 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.925 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.1% | 5405 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2653 мг | 20 мг | 16.3% | 9.4% | 613 г |
| Ниацин | 1.887 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.97 мг | 2500 мг | 14.4% | 8.3% | 695 г |
| Кальций, Ca | 15.07 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6636 г |
| Магний, Mg | 17.79 мг | 400 мг | 4.4% | 2.5% | 2248 г |
| Натрий, Na | 23.77 мг | 1300 мг | 1.8% | 1% | 5469 г |
| Сера, S | 76.94 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.5% | 1300 г |
| Фосфор, P | 83.5 мг | 800 мг | 10.4% | 6% | 958 г |
| Хлор, Cl | 48.96 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.2% | 4698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 397 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.174 мг | 18 мг | 6.5% | 3.8% | 1533 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.9% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 4.241 мкг | 10 мкг | 42.4% | 24.5% | 236 г |
| Литий, Li | 35.261 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0893 мг | 2 мг | 4.5% | 2.6% | 2240 г |
| Медь, Cu | 113.45 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 6.5% | 881 г |
| Молибден, Mo | 7.124 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5.9% | 983 г |
| Никель, Ni | 4.616 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 229 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.202 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 27228 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.07 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12473 г |
| Хром, Cr | 6.93 мкг | 50 мкг | 13.9% | 8% | 722 г |
| Цинк, Zn | 1.0671 мг | 12 мг | 8.9% | 5.2% | 1125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.869 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.354 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лизин | 0.514 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.537 г | ~ | |||
| Аланин | 0.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.629 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.314 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.047 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.024 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.442 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.606 г | min 16.8 г | 9.6% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.374 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с фаршем составляет 172,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».