Мой здоровый рацион

Рецепт салат неженка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат неженка

колбаса докторская 100 г
Огурец, грунтовый 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
майонез мечта хозяйки 6 г
горошек фрау 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат неженка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.5 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1782 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 9.6% 1101 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11.5% 918 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.5% 7300 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 2.2% 4696 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 8.1% 1297 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 7.3% 1440 г
Витамин В4, холин 65.81 мг 500 мг 13.2% 14% 760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 8.8% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.043 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 13145 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 4.7% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 3.7% 2857 г
Витамин D, кальциферол 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 5.9% 1786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8152 г
Витамин Н, биотин 5.427 мкг 50 мкг 10.9% 11.5% 921 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 4.6% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.6798 мг 20 мг 3.4% 3.6% 2942 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.08 мг 2500 мг 3.2% 3.4% 3122 г
Кальций, Ca 21.25 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4706 г
Магний, Mg 7.47 мг 400 мг 1.9% 2% 5355 г
Натрий, Na 36.64 мг 1300 мг 2.8% 3% 3548 г
Сера, S 44.82 мг 1000 мг 4.5% 4.8% 2231 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 8.3% 1288 г
Хлор, Cl 47.6 мг 2300 мг 2.1% 2.2% 4832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.9 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 4.9% 2179 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 4.2% 2483 г
Кобальт, Co 2.862 мкг 10 мкг 28.6% 30.3% 349 г
Марганец, Mn 0.0641 мг 2 мг 3.2% 3.4% 3120 г
Медь, Cu 52.65 мкг 1000 мкг 5.3% 5.6% 1899 г
Молибден, Mo 1.843 мкг 70 мкг 2.6% 2.8% 3798 г
Селен, Se 8.167 мкг 55 мкг 14.8% 15.7% 673 г
Фтор, F 19.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20661 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 6.1% 1718 г
Цинк, Zn 0.352 мг 12 мг 2.9% 3.1% 3409 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат неженка составляет 94,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».