| Индейка, цыплята для жарки, темное мясо, только мясо, сырое | 377 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.5 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 33.8 г | 76 г | 44.5% | 24.3% | 225 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.3% | 1273 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3745 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.331 мг | 1.8 мг | 18.4% | 10% | 544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.94 мг | 5 мг | 38.8% | 21.1% | 258 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.612 мг | 2 мг | 30.6% | 16.7% | 327 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.189 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.5% | 2199 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.678 мкг | 3 мкг | 22.6% | 12.3% | 442 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8894 мг | 20 мг | 24.4% | 13.3% | 409 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 403.46 мг | 2500 мг | 16.1% | 8.8% | 620 г |
| Кальций, Ca | 21.5 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4651 г |
| Магний, Mg | 36.38 мг | 400 мг | 9.1% | 5% | 1100 г |
| Натрий, Na | 114.09 мг | 1300 мг | 8.8% | 4.8% | 1139 г |
| Фосфор, P | 282.7 мг | 800 мг | 35.3% | 19.2% | 283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.745 мг | 18 мг | 15.3% | 8.3% | 656 г |
| Марганец, Mn | 0.0397 мг | 2 мг | 2% | 1.1% | 5038 г |
| Медь, Cu | 267.87 мкг | 1000 мкг | 26.8% | 14.6% | 373 г |
| Селен, Se | 47.29 мкг | 55 мкг | 86% | 46.9% | 116 г |
| Цинк, Zn | 4.3983 мг | 12 мг | 36.7% | 20% | 273 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.36 г | ~ | |||
| Валин | 1.797 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.759 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.695 г | ~ | |||
| Лизин | 3.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.979 г | ~ | |||
| Треонин | 1.505 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.286 г | ~ | |||
| Глицин | 1.678 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.519 г | ~ | |||
| Пролин | 1.407 г | ~ | |||
| Серин | 1.505 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.777 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.446 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.009 г | min 16.8 г | 6% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.827 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность бедро инд вареное составляет 183,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».