| Огурец грунтовый | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Перец сладкий зеленый | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.1 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9848 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 6.4% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 9.9% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 29.2% | 2000 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 24% | 2426 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.2 мкг | 900 мкг | 6.7% | 39.2% | 1495 г |
| бета Каротин | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 42.1% | 1385 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 15.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 12.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 3.49 мг | 500 мг | 0.7% | 4.1% | 14327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 15.8% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 14.6% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.076 мкг | 400 мкг | 0.8% | 4.7% | 13004 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.92 мг | 90 мг | 27.7% | 162% | 361 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 4.1% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 0.464 мкг | 50 мкг | 0.9% | 5.3% | 10776 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 56.7% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4367 мг | 20 мг | 2.2% | 12.9% | 4580 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.77 мг | 2500 мг | 7.9% | 46.2% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 17.1 мг | 1000 мг | 1.7% | 9.9% | 5848 г |
| Кремний, Si | 27.121 мг | 30 мг | 90.4% | 528.7% | 111 г |
| Магний, Mg | 7.74 мг | 400 мг | 1.9% | 11.1% | 5168 г |
| Натрий, Na | 69.49 мг | 1300 мг | 5.3% | 31% | 1871 г |
| Сера, S | 13.23 мг | 1000 мг | 1.3% | 7.6% | 7559 г |
| Фосфор, P | 39.8 мг | 800 мг | 5% | 29.2% | 2010 г |
| Хлор, Cl | 129.23 мг | 2300 мг | 5.6% | 32.7% | 1780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.588 мг | 18 мг | 3.3% | 19.3% | 3061 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 10.5% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 3.721 мкг | 10 мкг | 37.2% | 217.5% | 269 г |
| Литий, Li | 13.182 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1712 мг | 2 мг | 8.6% | 50.3% | 1168 г |
| Медь, Cu | 108.14 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 63.2% | 925 г |
| Молибден, Mo | 3.803 мкг | 70 мкг | 5.4% | 31.6% | 1841 г |
| Никель, Ni | 6.095 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.349 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.5% | 15759 г |
| Фтор, F | 19.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.9% | 20833 г |
| Хром, Cr | 5.55 мкг | 50 мкг | 11.1% | 64.9% | 901 г |
| Цинк, Zn | 0.2724 мг | 12 мг | 2.3% | 13.5% | 4405 г |
| Цирконий, Zr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 12.3% |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов с луком составляет 17,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».