| Яйцо куриное (Запекание) | 63 г |
| Масло подсолнечное | 24 г |
| Сахар песок | 34 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 9 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 142 г |
| мука чечевичная | 44 г |
| Простокваша 2,5% жирности | 288 г |
| Вода | 264 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.9 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 638 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 4.9% | 776 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 6.1% | 622 г |
| Углеводы | 35.9 г | 219 г | 16.4% | 6.2% | 610 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4% | 952 г |
| Вода | 43.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5237 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.7 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.1% | 1811 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.284 мг | 1.5 мг | 18.9% | 7.2% | 528 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 4.9% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 78.49 мг | 500 мг | 15.7% | 5.9% | 637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 5.9% | 643 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.2% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.132 мкг | 400 мкг | 15% | 5.7% | 665 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 3.6% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 1.1% | 3300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.86 мг | 15 мг | 19.1% | 7.2% | 524 г |
| Витамин Н, биотин | 5.542 мкг | 50 мкг | 11.1% | 4.2% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6684 мг | 20 мг | 13.3% | 5% | 750 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.52 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.5% | 1510 г |
| Кальций, Ca | 93.26 мг | 1000 мг | 9.3% | 3.5% | 1072 г |
| Кремний, Si | 1.243 мг | 30 мг | 4.1% | 1.6% | 2414 г |
| Магний, Mg | 18.3 мг | 400 мг | 4.6% | 1.7% | 2186 г |
| Натрий, Na | 307.22 мг | 1300 мг | 23.6% | 8.9% | 423 г |
| Сера, S | 65.42 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.5% | 1529 г |
| Фосфор, P | 126 мг | 800 мг | 15.8% | 6% | 635 г |
| Хлор, Cl | 482.13 мг | 2300 мг | 21% | 8% | 477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 326.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.854 мг | 18 мг | 4.7% | 1.8% | 2108 г |
| Йод, I | 8.89 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.2% | 1687 г |
| Кобальт, Co | 2.604 мкг | 10 мкг | 26% | 9.9% | 384 г |
| Марганец, Mn | 0.1961 мг | 2 мг | 9.8% | 3.7% | 1020 г |
| Медь, Cu | 59.53 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.3% | 1680 г |
| Молибден, Mo | 8.584 мкг | 70 мкг | 12.3% | 4.7% | 815 г |
| Никель, Ni | 0.684 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.65 мкг | 55 мкг | 13.9% | 5.3% | 719 г |
| Титан, Ti | 3.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.79 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.8% | 4718 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.7829 мг | 12 мг | 6.5% | 2.5% | 1533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.503 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.622 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.341 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.02 г | min 16.8 г | 12% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.848 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.6% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность блины настоящие составляет 263,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».