Мой здоровый рацион

Рецепт Кэробовая помадка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кэробовая помадка

Масло сладко-сливочное «Вологодское» 75 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 60 г
кэроб 80 г
Сахар песок 80 г
Молоко сухое, 25% жирности 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кэробовая помадка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 410.6 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 410 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 2.8% 854 г
Жиры 23.7 г 56 г 42.3% 10.3% 236 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 5.3% 456 г
Вода 15.9 г 2273 г 0.7% 0.2% 14296 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141 мкг 900 мкг 15.7% 3.8% 638 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 0.5% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.408 мг 1.8 мг 22.7% 5.5% 441 г
Витамин В4, холин 23.42 мг 500 мг 4.7% 1.1% 2135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.781 мг 5 мг 15.6% 3.8% 640 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 0.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 8.675 мкг 400 мкг 2.2% 0.5% 4611 г
Витамин В12, кобаламин 0.867 мкг 3 мкг 28.9% 7% 346 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 0.9% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 0.6% 4412 г
Витамин Н, биотин 2.892 мкг 50 мкг 5.8% 1.4% 1729 г
Витамин РР, НЭ 1.5303 мг 20 мг 7.7% 1.9% 1307 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 368.2 мг 2500 мг 14.7% 3.6% 679 г
Кальций, Ca 305.06 мг 1000 мг 30.5% 7.4% 328 г
Магний, Mg 35.93 мг 400 мг 9% 2.2% 1113 г
Натрий, Na 122.9 мг 1300 мг 9.5% 2.3% 1058 г
Сера, S 79.99 мг 1000 мг 8% 1.9% 1250 г
Фосфор, P 243.9 мг 800 мг 30.5% 7.4% 328 г
Хлор, Cl 237.11 мг 2300 мг 10.3% 2.5% 970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Железо, Fe 0.253 мг 18 мг 1.4% 0.3% 7115 г
Йод, I 14.46 мкг 150 мкг 9.6% 2.3% 1037 г
Кобальт, Co 2.024 мкг 10 мкг 20.2% 4.9% 494 г
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 0.2% 13793 г
Медь, Cu 34.7 мкг 1000 мкг 3.5% 0.9% 2882 г
Молибден, Mo 10.41 мкг 70 мкг 14.9% 3.6% 672 г
Олово, Sn 3.76 мкг ~
Селен, Se 3.47 мкг 55 мкг 6.3% 1.5% 1585 г
Стронций, Sr 4.92 мкг ~
Фтор, F 31.81 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12575 г
Хром, Cr 4.92 мкг 50 мкг 9.8% 2.4% 1016 г
Цинк, Zn 1.0106 мг 12 мг 8.4% 2% 1187 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 30.9 г ~
Лактоза 10.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.409 г ~
Лейцин 0.742 г ~
Лизин 0.454 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.372 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.804 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.645 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 1.655 г ~
Пролин 0.899 г ~
Серин 0.481 г ~
Тирозин 0.432 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.376 г ~
6:0 Капроновая 0.145 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.159 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.795 г ~
15:0 Пентадекановая 0.075 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.844 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.192 г min 16.8 г 13% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.712 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.793 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Кэробовая помадка составляет 410,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов