| Брокколи (Варка со сливом) | 140 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 104 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 293 г |
| Оливковое масло(L'olio De Cecco-Classico) | 8 г |
| Сметана 10,0% жирности | 151 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 9 г |
| Сыр, пармезан, твердый | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.9 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 14.9% | 347 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.3% | 622 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.5% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.2% | 1000 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.2 мкг | 900 мкг | 25.9% | 13.4% | 386 г |
| Ретинол | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.9% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.1% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 1.42 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 35211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 4.5% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.3% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.889 мкг | 400 мкг | 7.2% | 3.7% | 1385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.31 мг | 90 мг | 10.3% | 5.3% | 967 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.026 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 1.8% | 2830 г |
| Витамин Н, биотин | 0.273 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18315 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.6 мкг | 120 мкг | 34.7% | 18% | 288 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.2017 мг | 20 мг | 51% | 26.4% | 196 г |
| Ниацин | 6.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.05 мг | 2500 мг | 16.8% | 8.7% | 595 г |
| Кальций, Ca | 136.95 мг | 1000 мг | 13.7% | 7.1% | 730 г |
| Магний, Mg | 82.36 мг | 400 мг | 20.6% | 10.7% | 486 г |
| Натрий, Na | 142.63 мг | 1300 мг | 11% | 5.7% | 911 г |
| Сера, S | 31.59 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.7% | 3166 г |
| Фосфор, P | 237 мг | 800 мг | 29.6% | 15.3% | 338 г |
| Хлор, Cl | 8.37 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 27479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.442 мг | 18 мг | 8% | 4.1% | 1248 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 9.44 мкг | 10 мкг | 94.4% | 48.9% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.1948 мг | 2 мг | 9.7% | 5% | 1027 г |
| Медь, Cu | 120.72 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 6.3% | 828 г |
| Молибден, Mo | 9.397 мкг | 70 мкг | 13.4% | 6.9% | 745 г |
| Никель, Ni | 0.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.574 мкг | 55 мкг | 4.7% | 2.4% | 2137 г |
| Фтор, F | 9.4 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42553 г |
| Хром, Cr | 21.96 мкг | 50 мкг | 43.9% | 22.8% | 228 г |
| Цинк, Zn | 1.7066 мг | 12 мг | 14.2% | 7.4% | 703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.672 г | ~ | |||
| Валин | 1.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.888 г | ~ | |||
| Лизин | 2.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.749 г | ~ | |||
| Треонин | 1.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.696 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 1.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.796 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.831 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.915 г | ~ | |||
| Пролин | 1.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.979 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.883 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.068 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.707 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.648 г | min 16.8 г | 15.8% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.845 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Курка тушена з броколі составляет 192,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».