| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 315 г |
| Хмели-сунели | 3 г |
| Сало (шпик свиной) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.9 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 864 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 6% | 864 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 15.6% | 329 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.1 мкг | 900 мкг | 24% | 12.3% | 416 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 3.2% | 1587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 8.6% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 165.44 мг | 500 мг | 33.1% | 17% | 302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.945 мг | 5 мг | 18.9% | 9.7% | 529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 3.4% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.064 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4413 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 5.7% | 890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.66 мг | 90 мг | 6.3% | 3.2% | 1590 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.426 мкг | 10 мкг | 14.3% | 7.3% | 701 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.852 мг | 15 мг | 5.7% | 2.9% | 1761 г |
| Витамин Н, биотин | 13.586 мкг | 50 мкг | 27.2% | 14% | 368 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6504 мг | 20 мг | 13.3% | 6.8% | 755 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.75 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.8% | 1332 г |
| Кальций, Ca | 44.25 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.3% | 2260 г |
| Магний, Mg | 14.59 мг | 400 мг | 3.6% | 1.8% | 2742 г |
| Натрий, Na | 488.25 мг | 1300 мг | 37.6% | 19.3% | 266 г |
| Сера, S | 120.86 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.2% | 827 г |
| Фосфор, P | 135.1 мг | 800 мг | 16.9% | 8.7% | 592 г |
| Хлор, Cl | 738.66 мг | 2300 мг | 32.1% | 16.5% | 311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.947 мг | 18 мг | 10.8% | 5.5% | 924 г |
| Йод, I | 13.79 мкг | 150 мкг | 9.2% | 4.7% | 1088 г |
| Кобальт, Co | 9.105 мкг | 10 мкг | 91.1% | 46.7% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.1% | 2532 г |
| Медь, Cu | 101.85 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 5.2% | 982 г |
| Молибден, Mo | 7.901 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5.8% | 886 г |
| Никель, Ni | 5.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.711 мкг | 55 мкг | 37.7% | 19.3% | 266 г |
| Фтор, F | 43.88 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9116 г |
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4.8% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 0.8079 мг | 12 мг | 6.7% | 3.4% | 1485 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.522 г | ~ | |||
| Валин | 0.509 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.715 г | ~ | |||
| Лизин | 0.6 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.471 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аланин | 0.471 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.854 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.613 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 378.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.329 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.57 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.221 г | min 16.8 г | 19.2% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.651 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.815 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 194,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».