Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из огурцов и помидоров с зеленью заправленный сметаной.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров с зеленью заправленный сметаной.

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 159 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 163 г
Сметана Киржаеская 20%. 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров с зеленью заправленный сметаной.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.8 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5847 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.8% 9500 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 11.1% 3111 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.8% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.7% 4000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 13.2% 2601 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 15.6% 2244 г
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 16.7% 2075 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 7.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.5% 7826 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 4.2% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 16% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 11.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.92 мкг 400 мкг 1.7% 5.9% 5780 г
Витамин C, аскорбиновая 10.87 мг 90 мг 12.1% 42% 828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 5.2% 6637 г
Витамин Н, биотин 0.965 мкг 50 мкг 1.9% 6.6% 5181 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 32.3% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.4143 мг 20 мг 2.1% 7.3% 4827 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.63 мг 2500 мг 8.1% 28.1% 1240 г
Кальций, Ca 11.42 мг 1000 мг 1.1% 3.8% 8757 г
Магний, Mg 15.63 мг 400 мг 3.9% 13.5% 2559 г
Натрий, Na 10.14 мг 1300 мг 0.8% 2.8% 12821 г
Сера, S 5.57 мг 1000 мг 0.6% 2.1% 17953 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 12.8% 2685 г
Хлор, Cl 26.47 мг 2300 мг 1.2% 4.2% 8689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.5 мкг ~
Бор, B 53.4 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 9% 3922 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 2.1% 16129 г
Кобальт, Co 2.786 мкг 10 мкг 27.9% 96.9% 359 г
Марганец, Mn 0.065 мг 2 мг 3.3% 11.5% 3077 г
Медь, Cu 51.08 мкг 1000 мкг 5.1% 17.7% 1958 г
Молибден, Mo 3.251 мкг 70 мкг 4.6% 16% 2153 г
Никель, Ni 6.037 мкг ~
Рубидий, Rb 71.1 мкг ~
Селен, Se 0.322 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 17081 г
Фтор, F 9.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 43057 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 16% 2155 г
Цинк, Zn 0.0929 мг 12 мг 0.8% 2.8% 12917 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров с зеленью заправленный сметаной. составляет 28,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов