Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье абрикос грецкими орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье абрикос грецкими орехами

Орех грецкий (Варка без слива) 248 г
Абрикосы (Варка без слива) 1700 г
Сахар песок 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье абрикос грецкими орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.1% 4000 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.2% 1057 г
Углеводы 41.6 г 219 г 19% 8.5% 526 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4% 1111 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 0.9% 4745 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.7 мкг 900 мкг 17.2% 7.7% 582 г
бета Каротин 0.927 мг 5 мг 18.5% 8.3% 539 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 2.3% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 8.641 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4629 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 1.3% 3422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.898 мг 15 мг 6% 2.7% 1670 г
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 30488 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9109 мг 20 мг 4.6% 2.1% 2196 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226 мг 2500 мг 9% 4% 1106 г
Кальций, Ca 25.21 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 3967 г
Кремний, Si 3.036 мг 30 мг 10.1% 4.5% 988 г
Магний, Mg 14.71 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2719 г
Натрий, Na 2.77 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 46931 г
Сера, S 12.5 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 2.4% 1905 г
Хлор, Cl 2.82 мг 2300 мг 0.1% 81560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221 мкг ~
Бор, B 75.9 мкг ~
Ванадий, V 15.18 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 1.7% 2605 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17045 г
Кобальт, Co 1.861 мкг 10 мкг 18.6% 8.3% 537 г
Марганец, Mn 0.3019 мг 2 мг 15.1% 6.7% 662 г
Медь, Cu 131.94 мкг 1000 мкг 13.2% 5.9% 758 г
Молибден, Mo 4.857 мкг 70 мкг 6.9% 3.1% 1441 г
Никель, Ni 4.857 мкг ~
Селен, Se 0.434 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 12673 г
Фтор, F 67.35 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 5939 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8197 г
Цинк, Zn 0.2774 мг 12 мг 2.3% 1% 4326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 29.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 27.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.302 г min 16.8 г 7.8% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.097 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.213 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.578 г от 11.2 до 20.6 г 31.9% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.949 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.629 г ~

Энергетическая ценность Варенье абрикос грецкими орехами составляет 224 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».