Мой здоровый рацион

Рецепт салатик 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салатик 2

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 140 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Шпинат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 60 г
Соевый соус 30 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салатик 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.1 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3907 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.6% 5067 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 12.1% 1931 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.8% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7% 3333 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 8.6% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.7 мкг 900 мкг 19.6% 45.5% 509 г
бета Каротин 1.061 мг 5 мг 21.2% 49.2% 471 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 7.7% 3000 г
Витамин В4, холин 7.53 мг 500 мг 1.5% 3.5% 6640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 11.8% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 8.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 19.5 мкг 400 мкг 4.9% 11.4% 2051 г
Витамин C, аскорбиновая 16.88 мг 90 мг 18.8% 43.6% 533 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.878 мг 15 мг 12.5% 29% 799 г
Витамин Н, биотин 0.783 мкг 50 мкг 1.6% 3.7% 6386 г
Витамин К, филлохинон 97.4 мкг 120 мкг 81.2% 188.4% 123 г
Витамин РР, НЭ 0.5326 мг 20 мг 2.7% 6.3% 3755 г
Макроэлементы
Калий, K 292.33 мг 2500 мг 11.7% 27.1% 855 г
Кальций, Ca 31.06 мг 1000 мг 3.1% 7.2% 3220 г
Магний, Mg 26.33 мг 400 мг 6.6% 15.3% 1519 г
Натрий, Na 484.55 мг 1300 мг 37.3% 86.5% 268 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 16667 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 10.9% 2145 г
Хлор, Cl 32.33 мг 2300 мг 1.4% 3.2% 7114 г
Микроэлементы
Бор, B 44.7 мкг ~
Железо, Fe 2.641 мг 18 мг 14.7% 34.1% 682 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 2.6% 9317 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 69.6% 333 г
Марганец, Mn 0.2611 мг 2 мг 13.1% 30.4% 766 г
Медь, Cu 77.83 мкг 1000 мкг 7.8% 18.1% 1285 г
Молибден, Mo 4.111 мкг 70 мкг 5.9% 13.7% 1703 г
Селен, Se 0.433 мкг 55 мкг 0.8% 1.9% 12702 г
Фтор, F 12.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 32000 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 17.9% 1305 г
Цинк, Zn 0.2508 мг 12 мг 2.1% 4.9% 4785 г

Энергетическая ценность салатик 2 составляет 43,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».