Мой здоровый рацион

Рецепт Принцесса Нила с луком и томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Принцесса Нила с луком и томатом

Принцесса Нила 745 г
Лук репчатый 320 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 20 г
Томатная паста 40 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Принцесса Нила с луком и томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 ккал 1684 ккал 5% 6% 2005 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 19.3% 618 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.9% 2435 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.5% 7821 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.8% 2500 г
Вода 30.6 г 2273 г 1.3% 1.5% 7428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.351 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 17014 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 3.5% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.723 мг 15 мг 4.8% 5.7% 2075 г
бета Токоферол 0.028 мг ~
гамма Токоферол 0.148 мг ~
дельта Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 0.235 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 21277 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1306 мг 20 мг 0.7% 0.8% 15314 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.71 мг 2500 мг 1.8% 2.1% 5469 г
Кальций, Ca 8.47 мг 1000 мг 0.8% 1% 11806 г
Магний, Mg 3.74 мг 400 мг 0.9% 1.1% 10695 г
Натрий, Na 1.12 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 116071 г
Сера, S 17.06 мг 1000 мг 1.7% 2% 5862 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 2.3% 5263 г
Хлор, Cl 6.64 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 34639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.5 мкг ~
Бор, B 52.2 мкг ~
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 1.4% 8612 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Кобальт, Co 1.306 мкг 10 мкг 13.1% 15.6% 766 г
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 3.6% 3322 г
Медь, Cu 23.56 мкг 1000 мкг 2.4% 2.9% 4244 г
Никель, Ni 0.784 мкг ~
Рубидий, Rb 124.3 мкг ~
Фтор, F 16.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24600 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9615 г
Цинк, Zn 0.222 мг 12 мг 1.9% 2.3% 5405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.754 г min 16.8 г 4.5% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.751 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Принцесса Нила с луком и томатом составляет 84 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».