Мой здоровый рацион

Рецепт Хасамури по агжарски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хасамури по агжарски

Тесто дрожжевое (быстрое) 250 г
Сыр Сулугуни 35 г
Сыр, фета 100 г
Яичница глазунья (натуральная) 52 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хасамури по агжарски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.8 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 4.1% 667 г
Жиры 27.1 г 56 г 48.4% 13.4% 207 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 2.5% 1123 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.8% 3333 г
Вода 31.7 г 2273 г 1.4% 0.4% 7170 г
Органические кислоты 20.6 г ~
Зола 31.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.9 мкг 900 мкг 15.9% 4.4% 630 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.676 мг 1.5 мг 45.1% 12.5% 222 г
Витамин В2, рибофлавин 1.048 мг 1.8 мг 58.2% 16.1% 172 г
Витамин В4, холин 60.35 мг 500 мг 12.1% 3.3% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.762 мг 5 мг 15.2% 4.2% 656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 2.7% 1020 г
Витамин В9, фолаты 44.019 мкг 400 мкг 11% 3% 909 г
Витамин В12, кобаламин 0.57 мкг 3 мкг 19% 5.3% 526 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.602 мкг 10 мкг 6% 1.7% 1661 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.129 мг 15 мг 34.2% 9.5% 292 г
Витамин Н, биотин 5.727 мкг 50 мкг 11.5% 3.2% 873 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.176 мг 20 мг 10.9% 3% 919 г
Ниацин 0.918 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.22 мг 2500 мг 3.7% 1% 2711 г
Кальций, Ca 177.24 мг 1000 мг 17.7% 4.9% 564 г
Кремний, Si 0.938 мг 30 мг 3.1% 0.9% 3198 г
Магний, Mg 12.69 мг 400 мг 3.2% 0.9% 3152 г
Натрий, Na 315.65 мг 1300 мг 24.3% 6.7% 412 г
Сера, S 50.45 мг 1000 мг 5% 1.4% 1982 г
Фосфор, P 169.8 мг 800 мг 21.2% 5.9% 471 г
Хлор, Cl 347.13 мг 2300 мг 15.1% 4.2% 663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.1 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 20.88 мкг ~
Железо, Fe 1.083 мг 18 мг 6% 1.7% 1662 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 0.9% 2924 г
Кобальт, Co 2.188 мкг 10 мкг 21.9% 6.1% 457 г
Марганец, Mn 0.363 мг 2 мг 18.2% 5% 551 г
Медь, Cu 63.94 мкг 1000 мкг 6.4% 1.8% 1564 г
Молибден, Mo 5.538 мкг 70 мкг 7.9% 2.2% 1264 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Олово, Sn 3.13 мкг ~
Селен, Se 5.438 мкг 55 мкг 9.9% 2.7% 1011 г
Стронций, Sr 2.5 мкг ~
Титан, Ti 2.56 мкг ~
Фтор, F 16.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23613 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3425 г
Цинк, Zn 1.1969 мг 12 мг 10% 2.8% 1003 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.092 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.605 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.194 г ~
6:0 Капроновая 0.143 г ~
8:0 Каприловая 0.137 г ~
10:0 Каприновая 0.494 г ~
12:0 Лауриновая 0.29 г ~
14:0 Миристиновая 0.69 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.372 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.156 г min 16.8 г 6.9% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.994 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Хасамури по агжарски составляет 361,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».