| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 40 г |
| Кабачок (Жарка) | 30 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1875 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 10.1% | 1101 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.9% | 1018 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.8 мкг | 900 мкг | 24% | 26.7% | 417 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 12.5% | 896 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 15% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 124.89 мг | 500 мг | 25% | 27.8% | 400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.777 мг | 5 мг | 15.5% | 17.3% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 8.6% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.207 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4% | 2816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 9.5% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.24 мг | 90 мг | 13.6% | 15.1% | 735 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.073 мкг | 10 мкг | 10.7% | 11.9% | 932 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.689 мг | 15 мг | 4.6% | 5.1% | 2177 г |
| Витамин Н, биотин | 10.439 мкг | 50 мкг | 20.9% | 23.3% | 479 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.35 мг | 20 мг | 11.8% | 13.1% | 851 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.96 мг | 2500 мг | 10.1% | 11.2% | 992 г |
| Кальций, Ca | 49.68 мг | 1000 мг | 5% | 5.6% | 2013 г |
| Магний, Mg | 19.04 мг | 400 мг | 4.8% | 5.3% | 2101 г |
| Натрий, Na | 69.54 мг | 1300 мг | 5.3% | 5.9% | 1869 г |
| Сера, S | 90.24 мг | 1000 мг | 9% | 10% | 1108 г |
| Фосфор, P | 110.8 мг | 800 мг | 13.9% | 15.5% | 722 г |
| Хлор, Cl | 96.95 мг | 2300 мг | 4.2% | 4.7% | 2372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.709 мг | 18 мг | 9.5% | 10.6% | 1053 г |
| Йод, I | 10.49 мкг | 150 мкг | 7% | 7.8% | 1430 г |
| Кобальт, Co | 7.073 мкг | 10 мкг | 70.7% | 78.7% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.1424 мг | 2 мг | 7.1% | 7.9% | 1404 г |
| Медь, Cu | 89.63 мкг | 1000 мкг | 9% | 10% | 1116 г |
| Молибден, Mo | 5.488 мкг | 70 мкг | 7.8% | 8.7% | 1276 г |
| Никель, Ni | 4.756 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.61 мкг | 55 мкг | 28.4% | 31.6% | 352 г |
| Фтор, F | 34.15 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11713 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 8.5% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.6701 мг | 12 мг | 5.6% | 6.2% | 1791 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.394 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лизин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.57 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аланин | 0.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.463 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 278.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.429 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.424 г | min 16.8 г | 14.4% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.995 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница составляет 89,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».