| Грудка отварная без соли | 155 г |
| Огурец, парниковый | 235 г |
| Зеленый горошек, консервированный, сухой продукт без маринада, неприготовленный | 150 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 175 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 12.3% | 854 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9.6% | 1098 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
| Вода | 101.1 г | 2273 г | 4.4% | 4.6% | 2248 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.8 мкг | 900 мкг | 8.4% | 8.8% | 1187 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.603 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 2.4% | 4348 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 240.499 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 8.6% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 59.75 мг | 500 мг | 12% | 12.6% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 8.9% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2.8% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.322 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.2% | 4807 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.8% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.99 мг | 90 мг | 3.3% | 3.5% | 3010 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.47 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4.9% | 2128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 4.513 мкг | 50 мкг | 9% | 9.5% | 1108 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 9.8% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4537 мг | 20 мг | 22.3% | 23.4% | 449 г |
| Ниацин | 1.411 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.89 мг | 2500 мг | 6.6% | 6.9% | 1507 г |
| Кальций, Ca | 37.62 мг | 1000 мг | 3.8% | 4% | 2658 г |
| Магний, Mg | 16.48 мг | 400 мг | 4.1% | 4.3% | 2427 г |
| Натрий, Na | 407.8 мг | 1300 мг | 31.4% | 33% | 319 г |
| Сера, S | 43.08 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.5% | 2321 г |
| Фосфор, P | 104 мг | 800 мг | 13% | 13.7% | 769 г |
| Хлор, Cl | 529.58 мг | 2300 мг | 23% | 24.2% | 434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.233 мг | 18 мг | 6.9% | 7.3% | 1460 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.9% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 4.594 мкг | 10 мкг | 45.9% | 48.3% | 218 г |
| Марганец, Mn | 0.0572 мг | 2 мг | 2.9% | 3% | 3497 г |
| Медь, Cu | 63.21 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 6.6% | 1582 г |
| Молибден, Mo | 5.269 мкг | 70 мкг | 7.5% | 7.9% | 1329 г |
| Никель, Ni | 0.071 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.042 мкг | 55 мкг | 12.8% | 13.5% | 781 г |
| Фтор, F | 12.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32573 г |
| Хром, Cr | 6.8 мкг | 50 мкг | 13.6% | 14.3% | 735 г |
| Цинк, Zn | 0.7135 мг | 12 мг | 5.9% | 6.2% | 1682 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.75 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.492 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.325 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лизин | 0.664 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с куриной грудкой составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».