| фарш куриный | 1000 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 330 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1026 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 13.7% | 444 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 9.3% | 659 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 18.7 г | 2273 г | 0.8% | 0.5% | 12155 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.4% | 13846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.689 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 22388 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4723 мг | 20 мг | 2.4% | 1.5% | 4235 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31.3 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.8% | 7987 г |
| Кальций, Ca | 2.55 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 39216 г |
| Кремний, Si | 6.807 мг | 30 мг | 22.7% | 13.8% | 441 г |
| Магний, Mg | 16.67 мг | 400 мг | 4.2% | 2.6% | 2400 г |
| Натрий, Na | 0.43 мг | 1300 мг | 302326 г | ||
| Сера, S | 7.59 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 13175 г |
| Фосфор, P | 24.5 мг | 800 мг | 3.1% | 1.9% | 3265 г |
| Хлор, Cl | 3.05 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 75410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 1.9% | 3261 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.6% | 3831 г |
| Марганец, Mn | 0.1314 мг | 2 мг | 6.6% | 4% | 1522 г |
| Медь, Cu | 53.91 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.3% | 1855 г |
| Молибден, Mo | 2.891 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.5% | 2421 г |
| Никель, Ni | 0.849 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.697 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.8% | 7891 г |
| Титан, Ti | 2.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18232 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.1723 мг | 12 мг | 1.4% | 0.9% | 6965 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.563 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты с гречкой составляет 164,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».