| Яблоки (Жарка) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4231 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 1.3% | 19000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.8% | 14000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 9.3% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 25.1% | 1000 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 9.5% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.5% | 18000 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 1.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.3% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3% | 8571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 4% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 11.8% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.353 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.5% | 17000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.47 мг | 90 мг | 7.2% | 18.1% | 1391 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 4% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 0.353 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.8% | 14164 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 5.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4706 мг | 20 мг | 2.4% | 6% | 4250 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.65 мг | 2500 мг | 10.5% | 26.4% | 955 г |
| Кальций, Ca | 15.06 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.8% | 6640 г |
| Магний, Mg | 8.47 мг | 400 мг | 2.1% | 5.3% | 4723 г |
| Натрий, Na | 24.47 мг | 1300 мг | 1.9% | 4.8% | 5313 г |
| Сера, S | 5.88 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.5% | 17007 г |
| Фосфор, P | 10.4 мг | 800 мг | 1.3% | 3.3% | 7692 г |
| Хлор, Cl | 2.35 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 97872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 288.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.071 мг | 18 мг | 11.5% | 28.9% | 869 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 1.176 мкг | 10 мкг | 11.8% | 29.6% | 850 г |
| Марганец, Mn | 0.0588 мг | 2 мг | 2.9% | 7.3% | 3401 г |
| Медь, Cu | 129.41 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 32.4% | 773 г |
| Молибден, Mo | 7.059 мкг | 70 мкг | 10.1% | 25.4% | 992 г |
| Никель, Ni | 20 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.353 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 15581 г |
| Фтор, F | 9.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 42508 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 23.6% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 0.1765 мг | 12 мг | 1.5% | 3.8% | 6799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.847 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность яблоко печене составляет 39,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».