| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 60 г |
| Яблоки (Жарка) | 133 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 15 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.9% | 1382 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10.6% | 636 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.5% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.4% | 1250 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.5 мкг | 900 мкг | 10.5% | 7.1% | 952 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 6.5% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 92.63 мг | 500 мг | 18.5% | 12.5% | 540 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 7.3% | 931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.3% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.389 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 4.1% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.28 мг | 90 мг | 4.8% | 3.3% | 2103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.772 мкг | 10 мкг | 7.7% | 5.2% | 1295 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.556 мг | 15 мг | 17% | 11.5% | 587 г |
| Витамин Н, биотин | 7.496 мкг | 50 мкг | 15% | 10.2% | 667 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8227 мг | 20 мг | 9.1% | 6.2% | 1097 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.37 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.3% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 30.77 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.1% | 3250 г |
| Кремний, Si | 0.351 мг | 30 мг | 1.2% | 0.8% | 8547 г |
| Магний, Mg | 11.16 мг | 400 мг | 2.8% | 1.9% | 3584 г |
| Натрий, Na | 63.45 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.3% | 2049 г |
| Сера, S | 71.78 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.9% | 1393 г |
| Фосфор, P | 81.5 мг | 800 мг | 10.2% | 6.9% | 982 г |
| Хлор, Cl | 58.05 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.7% | 3962 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 193.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.347 мг | 18 мг | 13% | 8.8% | 767 г |
| Йод, I | 8.7 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.9% | 1724 г |
| Кобальт, Co | 4.427 мкг | 10 мкг | 44.3% | 30% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.0991 мг | 2 мг | 5% | 3.4% | 2018 г |
| Медь, Cu | 123.45 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 8.3% | 810 г |
| Молибден, Mo | 7.868 мкг | 70 мкг | 11.2% | 7.6% | 890 г |
| Никель, Ni | 13.415 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.882 мкг | 55 мкг | 21.6% | 14.6% | 463 г |
| Титан, Ti | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.45 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14572 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 6.4% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 0.5675 мг | 12 мг | 4.7% | 3.2% | 2115 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.278 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.285 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.654 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.357 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.009 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.501 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.857 г | min 16.8 г | 17% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.544 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.9% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочные оладьи (упрощенная версия) составляет 147,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».