Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные колечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные колечки

Куриная грудка (филе) (Тушение) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные колечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.2 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1356 г
Белки 23.1 г 76 г 30.4% 24.5% 329 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4% 2000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.6% 12882 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3170 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.6 мкг 900 мкг 10.5% 8.5% 951 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 4.9% 1651 г
Витамин В4, холин 24.73 мг 500 мг 4.9% 3.9% 2022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 2.3% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.167 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18459 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.4% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 1.8% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16304 г
Витамин Н, биотин 2.138 мкг 50 мкг 4.3% 3.5% 2339 г
Витамин РР, НЭ 10.9995 мг 20 мг 55% 44.3% 182 г
Ниацин 9.925 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.98 мг 2500 мг 12.6% 10.1% 794 г
Кальций, Ca 18.29 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5467 г
Магний, Mg 83.93 мг 400 мг 21% 16.9% 477 г
Натрий, Na 67.02 мг 1300 мг 5.2% 4.2% 1940 г
Сера, S 28.01 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3570 г
Фосфор, P 179.9 мг 800 мг 22.5% 18.1% 445 г
Хлор, Cl 19.47 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 11813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.7 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Железо, Fe 1.685 мг 18 мг 9.4% 7.6% 1068 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6098 г
Кобальт, Co 10.673 мкг 10 мкг 106.7% 85.9% 94 г
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 2.4% 3317 г
Медь, Cu 101.77 мкг 1000 мкг 10.2% 8.2% 983 г
Молибден, Mo 11.429 мкг 70 мкг 16.3% 13.1% 612 г
Никель, Ni 0.493 мкг ~
Рубидий, Rb 78.2 мкг ~
Селен, Se 3.123 мкг 55 мкг 5.7% 4.6% 1761 г
Фтор, F 10.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38059 г
Хром, Cr 25.35 мкг 50 мкг 50.7% 40.8% 197 г
Цинк, Zn 1.5297 мг 12 мг 12.7% 10.2% 784 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 1.897 г ~
Валин 1.361 г ~
Гистидин* 1.336 г ~
Изолейцин 1.179 г ~
Лейцин 2.065 г ~
Лизин 2.7 г ~
Метионин 0.486 г ~
Метионин + Цистеин 0.931 г ~
Треонин 1.16 г ~
Триптофан 0.397 г ~
Фенилаланин 1.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 1.36 г ~
Аспарагиновая кислота 2.044 г ~
Гидроксипролин 0.207 г ~
Глицин 0.955 г ~
Глутаминовая кислота 2.999 г ~
Пролин 1.039 г ~
Серин 1.091 г ~
Тирозин 0.939 г ~
Цистеин 0.454 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.596 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.189 г min 16.8 г 7.1% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Куриные колечки составляет 124,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов