| Смородина черная | 722 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1392 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 0.9% | 9500 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.4% | 18667 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 10.3% | 799 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 15.7% | 526 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3481 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.2% | 6767 г |
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 1.3% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.4% | 5806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 5.2% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4.2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.915 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 156.62 мг | 90 мг | 174% | 143.8% | 57 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 3.1% | 2737 г |
| Витамин Н, биотин | 1.879 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.1% | 2661 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3132 мг | 20 мг | 1.6% | 1.3% | 6386 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.73 мг | 2500 мг | 11% | 9.1% | 910 г |
| Кальций, Ca | 28.84 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.4% | 3467 г |
| Магний, Mg | 24.28 мг | 400 мг | 6.1% | 5% | 1647 г |
| Натрий, Na | 25.28 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.6% | 5142 г |
| Сера, S | 1.57 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 63694 г |
| Фосфор, P | 25.8 мг | 800 мг | 3.2% | 2.6% | 3101 г |
| Хлор, Cl | 10.96 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 20985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.083 мг | 18 мг | 6% | 5% | 1662 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 3.132 мкг | 10 мкг | 31.3% | 25.9% | 319 г |
| Марганец, Mn | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 5.9% | 1418 г |
| Медь, Cu | 101.8 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 8.4% | 982 г |
| Молибден, Mo | 18.794 мкг | 70 мкг | 26.8% | 22.1% | 372 г |
| Фтор, F | 13.31 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30053 г |
| Цинк, Zn | 0.1018 мг | 12 мг | 0.8% | 0.7% | 11788 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.47 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.3 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Смородина черная протертая с с сахаром, замороженная составляет 121 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».