| Сметана 20,0% жирности | 500 г |
| Клубника, сырая | 250 г |
| Малина | 250 г |
| Банан | 100 г |
| Крыжовник | 100 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 1.7% | 3619 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.6% | 800 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 6.4% | 952 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.3% | 1406 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 1% | 6410 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.437 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.9% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 43.96 мг | 500 мг | 8.8% | 5.3% | 1137 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.2% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.044 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.13 мг | 90 мг | 19% | 11.5% | 525 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.553 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.9% | 3220 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6271 мг | 20 мг | 3.1% | 1.9% | 3189 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.56 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.5% | 1741 г |
| Кальций, Ca | 48.63 мг | 1000 мг | 4.9% | 3% | 2056 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 2% | 3077 г |
| Натрий, Na | 17.79 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.8% | 7307 г |
| Сера, S | 12.49 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8006 г |
| Фосфор, P | 37.8 мг | 800 мг | 4.7% | 2.8% | 2116 г |
| Хлор, Cl | 3.65 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 63014 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.1% | 2933 г |
| Марганец, Mn | 0.1519 мг | 2 мг | 7.6% | 4.6% | 1317 г |
| Медь, Cu | 62.15 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.8% | 1609 г |
| Молибден, Mo | 3.379 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.9% | 2072 г |
| Никель, Ni | 0.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.137 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 40146 г |
| Фтор, F | 2.23 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 179372 г |
| Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Цинк, Zn | 0.0744 мг | 12 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.048 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Десерт сметанный составляет 165 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».