Мой здоровый рацион

Рецепт Апельсиновый бисквит без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Апельсиновый бисквит без яиц

Масло сладко-сливочное несоленое 75 г
Сахарная пудра 75 г
Сметана 20,0 проц. жирности 150 г
Цедра апельсиновая 30 г
Пищевая сода 3 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Корица 1 г
Пшеничная мука высшего сорта, хлебопекарная, обогащенная 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновый бисквит без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.7 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 472 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.9% 1520 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 9.4% 299 г
Углеводы 40.8 г 219 г 18.6% 5.2% 537 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.2% 1250 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.4% 6888 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.4 мкг 900 мкг 16% 4.5% 623 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.295 мг 1.5 мг 19.7% 5.5% 508 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 3.6% 789 г
Витамин В4, холин 40.08 мг 500 мг 8% 2.2% 1248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 1.5% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин В9, фолаты 67.22 мкг 400 мкг 16.8% 4.7% 595 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 1% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 8.1 мг 90 мг 9% 2.5% 1111 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 0.8% 3563 г
Витамин Н, биотин 1.059 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4721 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.856 мг 20 мг 14.3% 4% 700 г
Макроэлементы
Калий, K 83.02 мг 2500 мг 3.3% 0.9% 3011 г
Кальций, Ca 44.3 мг 1000 мг 4.4% 1.2% 2257 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 0.9% 3150 г
Натрий, Na 173.33 мг 1300 мг 13.3% 3.7% 750 г
Сера, S 7.35 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 13605 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 1.9% 1441 г
Хлор, Cl 17.94 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12821 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.715 мг 18 мг 9.5% 2.7% 1050 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7282 г
Кобальт, Co 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Марганец, Mn 0.3129 мг 2 мг 15.6% 4.4% 639 г
Медь, Cu 76.79 мкг 1000 мкг 7.7% 2.2% 1302 г
Молибден, Mo 1.471 мкг 70 мкг 2.1% 0.6% 4759 г
Селен, Se 13.78 мкг 55 мкг 25.1% 7% 399 г
Фтор, F 4.12 мкг 4000 мкг 0.1% 97087 г
Цинк, Zn 0.3995 мг 12 мг 3.3% 0.9% 3004 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Апельсиновый бисквит без яиц составляет 356,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов