| Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) | 880 г |
| Кабачок (Жарка) | 1131 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 343 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1599 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 15.3% | 623 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.1% | 1333 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.9 мкг | 900 мкг | 6% | 5.7% | 1670 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 8.9% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 50.75 мг | 500 мг | 10.2% | 9.7% | 985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 6.3% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4.9% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.297 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.7% | 3541 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.2% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.63 мг | 90 мг | 5.1% | 4.8% | 1944 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4.1% | 2331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 4.267 мкг | 50 мкг | 8.5% | 8.1% | 1172 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7063 мг | 20 мг | 38.5% | 36.6% | 260 г |
| Ниацин | 4.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.26 мг | 2500 мг | 11.8% | 11.2% | 850 г |
| Кальций, Ca | 24.91 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 4014 г |
| Кремний, Si | 0.137 мг | 30 мг | 0.5% | 0.5% | 21898 г |
| Магний, Mg | 19.18 мг | 400 мг | 4.8% | 4.6% | 2086 г |
| Натрий, Na | 57.16 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.2% | 2274 г |
| Сера, S | 36.73 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.5% | 2723 г |
| Фосфор, P | 128.6 мг | 800 мг | 16.1% | 15.3% | 622 г |
| Хлор, Cl | 31.12 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.3% | 7391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.42 мг | 18 мг | 7.9% | 7.5% | 1268 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.5% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 6.01 мкг | 10 мкг | 60.1% | 57.1% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.0351 мг | 2 мг | 1.8% | 1.7% | 5698 г |
| Медь, Cu | 59.65 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.7% | 1676 г |
| Молибден, Mo | 7.104 мкг | 70 мкг | 10.1% | 9.6% | 985 г |
| Никель, Ni | 0.075 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.39 мкг | 55 мкг | 11.6% | 11% | 861 г |
| Титан, Ti | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.48 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34843 г |
| Хром, Cr | 11.37 мкг | 50 мкг | 22.7% | 21.6% | 440 г |
| Цинк, Zn | 0.8411 мг | 12 мг | 7% | 6.6% | 1427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.91 г | ~ | |||
| Валин | 0.691 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.617 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.588 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.037 г | ~ | |||
| Лизин | 1.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.506 г | ~ | |||
| Треонин | 0.58 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.567 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.679 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.046 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.522 г | ~ | |||
| Пролин | 0.499 г | ~ | |||
| Серин | 0.602 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.85 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.771 г | min 16.8 г | 10.5% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.449 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с грудкой и овощами составляет 105,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».