Мой здоровый рацион

Рецепт Лазанья со шпинатом и курицей 19.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лазанья со шпинатом и курицей 19.06

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 400 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 270 г
Масло подсолнечное 10 г
Лук порей (Жарка) 118 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 188 г
Сыр, рикотта, из цельного молока 141 г
Сыр, фета 113 г
Пласты для лазаньи цельнозерновые 118 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 164 г
Моцарелла для пиццы Bonfesto 77 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья со шпинатом и курицей 19.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 9.6% 768 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9% 824 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3% 2517 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.7% 1111 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.2% 3348 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.8 мкг 900 мкг 27.6% 20.4% 362 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 2.239 мг 5 мг 44.8% 33.2% 223 г
Лютеин + Зеаксантин 3611.991 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 7.5% 994 г
Витамин В4, холин 10.1 мг 500 мг 2% 1.5% 4950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 3.1% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.8% 1538 г
Витамин В9, фолаты 50.512 мкг 400 мкг 12.6% 9.3% 792 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 5.6% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 4.87 мг 90 мг 5.4% 4% 1848 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 15873 г
Витамин D3, холекальциферол 0.052 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.357 мг 15 мг 9% 6.7% 1105 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 0.712 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7022 г
Витамин К, филлохинон 107.4 мкг 120 мкг 89.5% 66.2% 112 г
Витамин РР, НЭ 2.5714 мг 20 мг 12.9% 9.5% 778 г
Ниацин 1.457 мг ~
Бетаин 33.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.59 мг 2500 мг 8.8% 6.5% 1133 г
Кальций, Ca 118.17 мг 1000 мг 11.8% 8.7% 846 г
Магний, Mg 42.36 мг 400 мг 10.6% 7.8% 944 г
Натрий, Na 134.28 мг 1300 мг 10.3% 7.6% 968 г
Сера, S 5.03 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19881 г
Фосфор, P 104.6 мг 800 мг 13.1% 9.7% 765 г
Хлор, Cl 16.87 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13634 г
Микроэлементы
Бор, B 13.5 мкг ~
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 4.1% 1818 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10417 г
Кобальт, Co 2.477 мкг 10 мкг 24.8% 18.4% 404 г
Марганец, Mn 0.2245 мг 2 мг 11.2% 8.3% 891 г
Медь, Cu 77.05 мкг 1000 мкг 7.7% 5.7% 1298 г
Молибден, Mo 3.61 мкг 70 мкг 5.2% 3.8% 1939 г
Никель, Ni 1.522 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 4.483 мкг 55 мкг 8.2% 6.1% 1227 г
Фтор, F 4.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 86580 г
Хром, Cr 5.4 мкг 50 мкг 10.8% 8% 926 г
Цинк, Zn 0.8231 мг 12 мг 6.9% 5.1% 1458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.607 г ~
Валин 0.487 г ~
Гистидин* 0.359 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.715 г ~
Лизин 0.845 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.401 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.424 г ~
Заменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аланин 0.431 г ~
Аспарагиновая кислота 0.703 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 1.273 г ~
Пролин 0.513 г ~
Серин 0.422 г ~
Тирозин 0.372 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.428 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.166 г ~
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.209 г ~
12:0 Лауриновая 0.139 г ~
14:0 Миристиновая 0.569 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.451 г min 16.8 г 8.6% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.642 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.545 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Лазанья со шпинатом и курицей 19.06 составляет 135,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».