Яйцо куриное (Запекание) | 95 г |
Сахар песок | 25 г |
Кефир 2,5% жирности | 200 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
соль морская | 2 г |
Вишня (Припускание) | 490 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
Маргарин (спред) на основе масел (приблизительно 37% жира) | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 170 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 3.6% | 1617 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6% | 982 г |
Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 6.6% | 887 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5% | 1176 г |
Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3508 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 165.2 мкг | 900 мкг | 18.4% | 10.8% | 545 г |
Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.1% | 1875 г |
Витамин В4, холин | 46.31 мг | 500 мг | 9.3% | 5.5% | 1080 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 4.4% | 1359 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.7% | 2174 г |
Витамин В9, фолаты | 11.944 мкг | 400 мкг | 3% | 1.8% | 3349 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 2.6% | 2239 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
Витамин D, кальциферол | 0.207 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.2% | 4831 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.909 мг | 15 мг | 12.7% | 7.5% | 786 г |
бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 1.228 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.313 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.594 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.1% | 1928 г |
Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 3.6% | 1622 г |
Дигидрофиллохинон | 0.893 мкг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 1.4405 мг | 20 мг | 7.2% | 4.2% | 1388 г |
Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 246.23 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.8% | 1015 г |
Кальций, Ca | 73.98 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.4% | 1352 г |
Кремний, Si | 0.992 мг | 30 мг | 3.3% | 1.9% | 3024 г |
Магний, Mg | 22.91 мг | 400 мг | 5.7% | 3.4% | 1746 г |
Натрий, Na | 112.64 мг | 1300 мг | 8.7% | 5.1% | 1154 г |
Сера, S | 42.62 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.5% | 2346 г |
Фосфор, P | 105.5 мг | 800 мг | 13.2% | 7.8% | 758 г |
Хлор, Cl | 83.84 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.1% | 2743 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 260.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 70 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 34.47 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 2.7% | 2163 г |
Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.9% | 2988 г |
Кобальт, Co | 2.024 мкг | 10 мкг | 20.2% | 11.9% | 494 г |
Марганец, Mn | 0.1871 мг | 2 мг | 9.4% | 5.5% | 1069 г |
Медь, Cu | 83.31 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.9% | 1200 г |
Молибден, Mo | 6.116 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5.1% | 1145 г |
Никель, Ni | 7.837 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 37.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.874 мкг | 55 мкг | 8.9% | 5.2% | 1128 г |
Стронций, Sr | 0.03 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.73 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.93 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19111 г |
Хром, Cr | 4.72 мкг | 50 мкг | 9.4% | 5.5% | 1059 г |
Цинк, Zn | 0.4361 мг | 12 мг | 3.6% | 2.1% | 2752 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.212 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
Валин | 0.076 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
Лизин | 0.089 г | ~ | |||
Метионин | 0.041 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
Треонин | 0.06 г | ~ | |||
Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.069 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
Глицин | 0.041 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
Пролин | 0.043 г | ~ | |||
Серин | 0.09 г | ~ | |||
Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 13.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 15% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 55.31 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.807 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.853 г | min 16.8 г | 11% | 6.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.748 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.246 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 7.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.153 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.029 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.174 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.135 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.116 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.116 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.018 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог с ягодами составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».