Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи сельдерей, яблоко, груша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи сельдерей, яблоко, груша

Сельдерей, сырой 50 г
Яблоки в кожуре, сырые 100 г
Груша 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи сельдерей, яблоко, груша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.2% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 11% 2147 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 28% 833 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 8.9% 2604 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 1.6% 14063 г
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 3.3% 7246 г
бета Криптоксантин 4.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 68.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.4% 5294 г
Витамин В4, холин 2.58 мг 500 мг 0.5% 1.2% 19380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 4.4% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 5.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 9.2 мкг 400 мкг 2.3% 5.4% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 11.7% 2018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 4.4% 5245 г
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 16.6% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.1804 мг 20 мг 0.9% 2.1% 11086 г
Ниацин 0.04 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.8 мг 2500 мг 6.3% 14.7% 1594 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 4.2% 5556 г
Кремний, Si 2.4 мг 30 мг 8% 18.7% 1250 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 5.4% 4444 г
Натрий, Na 22 мг 1300 мг 1.7% 4% 5909 г
Сера, S 2.4 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 41667 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 4.7% 5128 г
Хлор, Cl 0.4 мг 2300 мг 575000 г
Микроэлементы
Бор, B 52 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 13.1% 1786 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 37500 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 93.5% 250 г
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 7.2% 3195 г
Медь, Cu 65.8 мкг 1000 мкг 6.6% 15.4% 1520 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 6.8% 3500 г
Никель, Ni 6.8 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 45833 г
Фтор, F 6.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 65359 г
Цинк, Zn 0.118 мг 12 мг 1% 2.3% 10169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Смузи сельдерей, яблоко, груша составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».