| Кабачок (Запекание) | 500 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 300 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) | 600 г |
| Сыр российский | 50 г |
| Петрушка (Припускание) | 6 г |
| Укроп (Припускание) | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 17.5% | 673 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.4% | 1600 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.2% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.1 мкг | 900 мкг | 5.1% | 6% | 1952 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 4.8% | 2439 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6.7% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 1.89 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 26455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2.7% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 4.9% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.096 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.3% | 3605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.6% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.12 мг | 90 мг | 5.7% | 6.7% | 1758 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7653 г |
| Витамин Н, биотин | 0.508 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 9843 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 11.5% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6886 мг | 20 мг | 38.4% | 45.2% | 260 г |
| Ниацин | 4.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.2 мг | 2500 мг | 12% | 14.1% | 833 г |
| Кальций, Ca | 57.62 мг | 1000 мг | 5.8% | 6.8% | 1736 г |
| Магний, Mg | 23.36 мг | 400 мг | 5.8% | 6.8% | 1712 г |
| Натрий, Na | 280.84 мг | 1300 мг | 21.6% | 25.4% | 463 г |
| Сера, S | 14.69 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6807 г |
| Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 18.4% | 640 г |
| Хлор, Cl | 335.95 мг | 2300 мг | 14.6% | 17.2% | 685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.078 мг | 18 мг | 6% | 7.1% | 1670 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 6.021 мкг | 10 мкг | 60.2% | 70.8% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 3.4% | 3448 г |
| Медь, Cu | 78.21 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 9.2% | 1279 г |
| Молибден, Mo | 8.479 мкг | 70 мкг | 12.1% | 14.2% | 826 г |
| Никель, Ni | 3.488 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.111 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 49550 г |
| Фтор, F | 5.37 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 74488 г |
| Хром, Cr | 12.63 мкг | 50 мкг | 25.3% | 29.8% | 396 г |
| Цинк, Zn | 0.8705 мг | 12 мг | 7.3% | 8.6% | 1379 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.842 г | ~ | |||
| Валин | 0.655 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.657 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лизин | 1.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.425 г | ~ | |||
| Треонин | 0.535 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.99 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.636 г | ~ | |||
| Аланин | 0.606 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.425 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.555 г | ~ | |||
| Серин | 0.504 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.76 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.2 г | min 16.8 г | 7.1% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность кабачки с грудкой составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».