Мой здоровый рацион

Рецепт суп горохово чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп горохово чечевичный

Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Горох, лущеный (Варка) 500 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Масло оливковое 0 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп горохово чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.2 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2301 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 9.7% 1407 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.2% 6222 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 6.8% 1991 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 18.4% 741 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 4.8% 2888 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 2.3% 5844 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 2% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 9.8% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.9% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 13.5% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 4.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 9.812 мкг 400 мкг 2.5% 3.4% 4077 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.5% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8571 г
Витамин Н, биотин 3.331 мкг 50 мкг 6.7% 9.2% 1501 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5605 мг 20 мг 7.8% 10.7% 1282 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.95 мг 2500 мг 7.6% 10.4% 1309 г
Кальций, Ca 28.29 мг 1000 мг 2.8% 3.8% 3535 г
Кремний, Si 5.385 мг 30 мг 18% 24.6% 557 г
Магний, Mg 23.46 мг 400 мг 5.9% 8.1% 1705 г
Натрий, Na 13.31 мг 1300 мг 1% 1.4% 9767 г
Сера, S 44 мг 1000 мг 4.4% 6% 2273 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 12% 1135 г
Хлор, Cl 21.09 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 10906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.4 мкг ~
Бор, B 64.6 мкг ~
Ванадий, V 6.66 мкг ~
Железо, Fe 2.066 мг 18 мг 11.5% 15.7% 871 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Кобальт, Co 2.615 мкг 10 мкг 26.2% 35.8% 382 г
Литий, Li 0.404 мкг ~
Марганец, Mn 0.2241 мг 2 мг 11.2% 15.3% 892 г
Медь, Cu 154.1 мкг 1000 мкг 15.4% 21% 649 г
Молибден, Mo 6.563 мкг 70 мкг 9.4% 12.8% 1067 г
Никель, Ni 11.393 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 1.319 мкг 55 мкг 2.4% 3.3% 4170 г
Титан, Ti 20.2 мкг ~
Фтор, F 74.27 мкг 4000 мкг 1.9% 2.6% 5386 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 2.9% 4854 г
Цинк, Zn 0.6444 мг 12 мг 5.4% 7.4% 1862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.149 г min 16.8 г 0.9% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.121 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность суп горохово чечевичный составляет 73,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».