| Яйцо куриное | 180 г |
| Горбуша | 240 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 70 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.6 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 712 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 7.6% | 559 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 13.6% | 311 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 0.9% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.4 мкг | 900 мкг | 12.3% | 5.2% | 815 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.7% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 4.9% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 102.33 мг | 500 мг | 20.5% | 8.7% | 489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.687 мг | 5 мг | 13.7% | 5.8% | 728 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 5.8% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.08 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5650 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.731 мкг | 3 мкг | 57.7% | 24.4% | 173 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.463 мкг | 10 мкг | 44.6% | 18.9% | 224 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.083 мг | 15 мг | 33.9% | 14.3% | 295 г |
| Витамин Н, биотин | 5.503 мкг | 50 мкг | 11% | 4.6% | 909 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5058 мг | 20 мг | 22.5% | 9.5% | 444 г |
| Ниацин | 1.65 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.55 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.9% | 1449 г |
| Кальций, Ca | 116.81 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.9% | 856 г |
| Магний, Mg | 20.74 мг | 400 мг | 5.2% | 2.2% | 1929 г |
| Натрий, Na | 270.46 мг | 1300 мг | 20.8% | 8.8% | 481 г |
| Сера, S | 139.43 мг | 1000 мг | 13.9% | 5.9% | 717 г |
| Фосфор, P | 184.4 мг | 800 мг | 23.1% | 9.8% | 434 г |
| Хлор, Cl | 224.8 мг | 2300 мг | 9.8% | 4.1% | 1023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.136 мг | 18 мг | 6.3% | 2.7% | 1585 г |
| Йод, I | 22.61 мкг | 150 мкг | 15.1% | 6.4% | 663 г |
| Кобальт, Co | 9.565 мкг | 10 мкг | 95.7% | 40.4% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.1035 мг | 2 мг | 5.2% | 2.2% | 1932 г |
| Медь, Cu | 74.99 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.2% | 1334 г |
| Молибден, Mo | 2.957 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.8% | 2367 г |
| Никель, Ni | 2.087 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.08 мкг | 55 мкг | 47.4% | 20% | 211 г |
| Фтор, F | 163.91 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 1.7% | 2440 г |
| Хром, Cr | 20.17 мкг | 50 мкг | 40.3% | 17% | 248 г |
| Цинк, Zn | 0.9591 мг | 12 мг | 8% | 3.4% | 1251 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.868 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.683 г | ~ | |||
| Валин | 0.824 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.555 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.104 г | ~ | |||
| Лизин | 1.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.546 г | ~ | |||
| Треонин | 0.659 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.648 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.444 г | ~ | |||
| Аланин | 0.731 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.354 г | ~ | |||
| Глицин | 0.628 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.978 г | ~ | |||
| Пролин | 0.609 г | ~ | |||
| Серин | 0.705 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 28.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.841 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.128 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.118 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.215 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.378 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.069 г | min 16.8 г | 30.2% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.442 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.8% | 28.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.532 г | ~ |
Энергетическая ценность моя мимоза составляет 236,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».