| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 65 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 480 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 426 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2207 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 5.4% | 2452 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5% | 2667 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 6.7% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.5% | 1538 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2762 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 1.3% | 9890 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.5% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 9.66 мг | 500 мг | 1.9% | 2.5% | 5176 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 4.1% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 4.5% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.254 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.1% | 6396 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 7.2% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 1.8% | 7353 г |
| Витамин Н, биотин | 3.231 мкг | 50 мкг | 6.5% | 8.5% | 1548 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2188 мг | 20 мг | 6.1% | 8% | 1641 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.11 мг | 2500 мг | 4.6% | 6% | 2172 г |
| Кальций, Ca | 53.8 мг | 1000 мг | 5.4% | 7.1% | 1859 г |
| Кремний, Si | 5.058 мг | 30 мг | 16.9% | 22.1% | 593 г |
| Магний, Mg | 30.31 мг | 400 мг | 7.6% | 10% | 1320 г |
| Натрий, Na | 135.49 мг | 1300 мг | 10.4% | 13.6% | 959 г |
| Сера, S | 26.33 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.4% | 3798 г |
| Фосфор, P | 84.8 мг | 800 мг | 10.6% | 13.9% | 943 г |
| Хлор, Cl | 226.1 мг | 2300 мг | 9.8% | 12.8% | 1017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.803 мг | 18 мг | 4.5% | 5.9% | 2242 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 3.9% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 1.044 мкг | 10 мкг | 10.4% | 13.6% | 958 г |
| Марганец, Mn | 0.4675 мг | 2 мг | 23.4% | 30.7% | 428 г |
| Медь, Cu | 93.03 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 12.2% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 4.511 мкг | 70 мкг | 6.4% | 8.4% | 1552 г |
| Никель, Ni | 0.631 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.337 мкг | 55 мкг | 2.4% | 3.1% | 4114 г |
| Стронций, Sr | 6.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.34 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.7% | 7791 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.8% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.5912 мг | 12 мг | 4.9% | 6.4% | 2030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.122 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | min 16.8 г | 1.6% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность каша гречневая с геркулесом составляет 76,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».