| Петрушка, сушеная | 4 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 300 г |
2 чайные ложки сухой петрушки на стакан кипятка настоять 15 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 3.8 ккал | 1684 ккал | 0.2% | 5.3% | 44316 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 13.2% | 19000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 5.3% | 56000 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 7.9% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 52.6% | 5000 г |
| Вода | 98.7 г | 2273 г | 4.3% | 113.2% | 2303 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 2.6% | 69231 г |
| альфа Каротин | 0.224 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 7.9% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 0.053 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.947 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 5.3% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 44.7% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 1.28 мг | 500 мг | 0.3% | 7.9% | 39063 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 7.9% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 15.8% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.368 мкг | 400 мкг | 0.6% | 15.8% | 16892 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 47.4% | 5488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 21.1% | 12712 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 17.9 мкг | 120 мкг | 14.9% | 392.1% | 670 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1308 мг | 20 мг | 0.7% | 18.4% | 15291 г |
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.29 мг | 2500 мг | 1.5% | 39.5% | 6889 г |
| Кальций, Ca | 17.96 мг | 1000 мг | 1.8% | 47.4% | 5568 г |
| Магний, Mg | 6.25 мг | 400 мг | 1.6% | 42.1% | 6400 г |
| Натрий, Na | 8.91 мг | 1300 мг | 0.7% | 18.4% | 14590 г |
| Фосфор, P | 5.7 мг | 800 мг | 0.7% | 18.4% | 14035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.29 мг | 18 мг | 1.6% | 42.1% | 6207 г |
| Марганец, Mn | 0.1291 мг | 2 мг | 6.5% | 171.1% | 1549 г |
| Медь, Cu | 19.14 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 50% | 5225 г |
| Селен, Se | 0.186 мкг | 55 мкг | 0.3% | 7.9% | 29570 г |
| Фтор, F | 80.03 мкг | 4000 мкг | 2% | 52.6% | 4998 г |
| Цинк, Zn | 0.0716 мг | 12 мг | 0.6% | 15.8% | 16760 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность чай из петрушки составляет 3,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».