| Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 240 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Изюм (Припускание) | 24 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 15 г |
| Семена льна | 4 г |
| отруби овсяные | 9 г |
| Мак, семя (Припускание) | 4 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 10 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.7 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 861 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 13% | 392 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 6.1% | 836 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 3.3% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4155 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.4 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.9% | 1751 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.138 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.2% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 7.4% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 44.97 мг | 500 мг | 9% | 4.6% | 1112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 4.1% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 4.8% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.194 мкг | 400 мкг | 8.5% | 4.3% | 1170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.078 мкг | 3 мкг | 35.9% | 18.3% | 278 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.386 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2% | 2591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.624 мг | 15 мг | 10.8% | 5.5% | 924 г |
| гамма Токоферол | 0.249 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.171 мкг | 50 мкг | 18.3% | 9.4% | 545 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.985 мг | 20 мг | 19.9% | 10.2% | 502 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.57 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.2% | 1204 г |
| Кальций, Ca | 123.04 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.3% | 813 г |
| Кремний, Si | 0.406 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 7389 г |
| Магний, Mg | 36.02 мг | 400 мг | 9% | 4.6% | 1110 г |
| Натрий, Na | 63.7 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.5% | 2041 г |
| Сера, S | 208.4 мг | 1000 мг | 20.8% | 10.6% | 480 г |
| Фосфор, P | 200.8 мг | 800 мг | 25.1% | 12.8% | 398 г |
| Хлор, Cl | 114.18 мг | 2300 мг | 5% | 2.6% | 2014 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.142 мг | 18 мг | 6.3% | 3.2% | 1576 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.2% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 4.634 мкг | 10 мкг | 46.3% | 23.7% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.0804 мг | 2 мг | 4% | 2% | 2488 г |
| Медь, Cu | 102.79 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.3% | 973 г |
| Молибден, Mo | 7.708 мкг | 70 мкг | 11% | 5.6% | 908 г |
| Никель, Ni | 0.608 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.354 мкг | 55 мкг | 51.6% | 26.4% | 194 г |
| Титан, Ti | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.91 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11458 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.5642 мг | 12 мг | 4.7% | 2.4% | 2127 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.375 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.76 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.787 г | ~ | |||
| Валин | 0.909 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.493 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.884 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.623 г | ~ | |||
| Лизин | 1.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.574 г | ~ | |||
| Треонин | 0.728 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.844 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.624 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.703 г | ~ | |||
| Аланин | 0.477 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.001 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.299 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.974 г | ~ | |||
| Пролин | 1.664 г | ~ | |||
| Серин | 0.809 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.797 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 17% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.69 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.563 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.567 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.677 г | min 16.8 г | 10% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.523 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 12.06. составляет 195,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».