| Огурец, парниковый | 230 г |
| Редис | 115 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 240 г |
| Ветчина из индейки, темное мясо, копченая, замороженная | 300 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 315 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1867 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 11.9% | 938 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.3% | 1333 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.4% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2817 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.1 мкг | 900 мкг | 8.2% | 9.1% | 1215 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 7.6% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 12.5% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 67.7 мг | 500 мг | 13.5% | 15% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 9.1% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3.9% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.198 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12508 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 12.5% | 888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.64 мг | 90 мг | 7.4% | 8.2% | 1355 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 6.4% | 1715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 1.6% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 5.529 мкг | 50 мкг | 11.1% | 12.3% | 904 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 3% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0256 мг | 20 мг | 10.1% | 11.2% | 987 г |
| Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.17 мг | 2500 мг | 10.5% | 11.6% | 954 г |
| Кальций, Ca | 25.73 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.9% | 3887 г |
| Магний, Mg | 15.51 мг | 400 мг | 3.9% | 4.3% | 2579 г |
| Натрий, Na | 284.08 мг | 1300 мг | 21.9% | 24.3% | 458 г |
| Сера, S | 46.67 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.2% | 2143 г |
| Фосфор, P | 143.9 мг | 800 мг | 18% | 20% | 556 г |
| Хлор, Cl | 45.58 мг | 2300 мг | 2% | 2.2% | 5046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.264 мг | 18 мг | 7% | 7.8% | 1424 г |
| Йод, I | 6.07 мкг | 150 мкг | 4% | 4.4% | 2471 г |
| Кобальт, Co | 2.939 мкг | 10 мкг | 29.4% | 32.6% | 340 г |
| Литий, Li | 2.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0221 мг | 2 мг | 1.1% | 1.2% | 9050 г |
| Медь, Cu | 36.38 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 4% | 2749 г |
| Молибден, Mo | 1.591 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.5% | 4400 г |
| Никель, Ni | 1.342 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.013 мкг | 55 мкг | 32.8% | 36.4% | 305 г |
| Фтор, F | 17.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22910 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.7% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.8385 мг | 12 мг | 7% | 7.8% | 1431 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | min 16.8 г | 2% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность окрошка 1.06.17 составляет 90,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».