| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 370 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 335 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 300 г |
| Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 130 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 160 г |
| Сметана 20,0% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1618 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7.9% | 1226 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 10.5% | 918 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.6% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 452.1 мкг | 900 мкг | 50.2% | 48.2% | 199 г |
| бета Каротин | 2.228 мг | 5 мг | 44.6% | 42.8% | 224 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 8.5% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 75.67 мг | 500 мг | 15.1% | 14.5% | 661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 9.2% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 6.6% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.733 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 5.5% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.7 мг | 90 мг | 5.2% | 5% | 1915 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.771 мкг | 10 мкг | 17.7% | 17% | 565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 2.9% | 3326 г |
| Витамин Н, биотин | 5.362 мкг | 50 мкг | 10.7% | 10.3% | 932 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3881 мг | 20 мг | 11.9% | 11.4% | 837 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.48 мг | 2500 мг | 9.4% | 9% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 52.24 мг | 1000 мг | 5.2% | 5% | 1914 г |
| Магний, Mg | 21.16 мг | 400 мг | 5.3% | 5.1% | 1890 г |
| Натрий, Na | 113.4 мг | 1300 мг | 8.7% | 8.4% | 1146 г |
| Сера, S | 77.58 мг | 1000 мг | 7.8% | 7.5% | 1289 г |
| Фосфор, P | 100.5 мг | 800 мг | 12.6% | 12.1% | 796 г |
| Хлор, Cl | 87.72 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.7% | 2622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 91.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.195 мг | 18 мг | 6.6% | 6.3% | 1506 г |
| Йод, I | 7.98 мкг | 150 мкг | 5.3% | 5.1% | 1880 г |
| Кобальт, Co | 4.158 мкг | 10 мкг | 41.6% | 40% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.0953 мг | 2 мг | 4.8% | 4.6% | 2099 г |
| Медь, Cu | 80.39 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.7% | 1244 г |
| Молибден, Mo | 8.566 мкг | 70 мкг | 12.2% | 11.7% | 817 г |
| Селен, Se | 7.69 мкг | 55 мкг | 14% | 13.4% | 715 г |
| Фтор, F | 78.07 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.9% | 5124 г |
| Хром, Cr | 9.76 мкг | 50 мкг | 19.5% | 18.7% | 512 г |
| Цинк, Zn | 0.5671 мг | 12 мг | 4.7% | 4.5% | 2116 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность мимоза с яблоком и сметаной составляет 104,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».