Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рисовый

Крупа рисовая 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 75 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1500 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Вода 2500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Kamis Прованские травы 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.5% 4222 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.6% 4667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5% 6257 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.7% 6667 г
Вода 98 г 2273 г 4.3% 13.4% 2319 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 21.6% 1447 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 11.6% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.1% 10000 г
Витамин В4, холин 6.58 мг 500 мг 1.3% 4.1% 7599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 5% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 10.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 1.885 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 21220 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 3.4% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 3.8% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.9% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.712 мкг 50 мкг 1.4% 4.4% 7022 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7668 мг 20 мг 3.8% 11.9% 2608 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.66 мг 2500 мг 3.1% 9.7% 3178 г
Кальций, Ca 6.81 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 14684 г
Кремний, Si 2.118 мг 30 мг 7.1% 22.2% 1416 г
Магний, Mg 6.61 мг 400 мг 1.7% 5.3% 6051 г
Натрий, Na 89.47 мг 1300 мг 6.9% 21.6% 1453 г
Сера, S 17.46 мг 1000 мг 1.7% 5.3% 5727 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 9.7% 3252 г
Хлор, Cl 139.36 мг 2300 мг 6.1% 19.1% 1650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.7 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 16.13 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 5.9% 5389 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 2.2% 14286 г
Кобальт, Co 1.392 мкг 10 мкг 13.9% 43.4% 718 г
Литий, Li 8.271 мкг ~
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 8.1% 3854 г
Медь, Cu 27.46 мкг 1000 мкг 2.7% 8.4% 3642 г
Молибден, Mo 1.247 мкг 70 мкг 1.8% 5.6% 5613 г
Никель, Ni 0.663 мкг ~
Рубидий, Rb 61.7 мкг ~
Селен, Se 0.353 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 15581 г
Фтор, F 65.33 мкг 4000 мкг 1.6% 5% 6123 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 10.3% 2994 г
Цинк, Zn 0.2041 мг 12 мг 1.7% 5.3% 5879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.424 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп рисовый составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».