Мой здоровый рацион

Рецепт Крем ванильно-творожный пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем ванильно-творожный пудинг

Творог полужирный 9,0% жирности 0 г
творог 0% 250 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 200 г
Сахар песок 0 г
Крахмал кукурузный 0 г
Агар пищевой 3 г
Ванильный экстракт 1 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 175 г
Способ приготовления

Заварить все, кроме творога. Снять с огня и вмещать творог. Творог пастообразный! изначально: сахара 60г,крахмала 25г с агаром надо его 2г, миксерить до остывания

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем ванильно-творожный пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 19% 835 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.5% 6222 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.3% 4761 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 3.6% 4273 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 1.1% 14754 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 7.8% 2022 г
Витамин В4, холин 14.3 мг 500 мг 2.9% 4.6% 3497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 7.3% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.4% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.029 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 13206 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 12.8% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 1.3% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин Н, биотин 1.939 мкг 50 мкг 3.9% 6.2% 2579 г
Витамин РР, НЭ 0.4886 мг 20 мг 2.4% 3.8% 4093 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.69 мг 2500 мг 3.5% 5.5% 2819 г
Кальций, Ca 69.62 мг 1000 мг 7% 11.1% 1436 г
Магний, Mg 8.05 мг 400 мг 2% 3.2% 4969 г
Натрий, Na 30.31 мг 1300 мг 2.3% 3.6% 4289 г
Сера, S 17.57 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5692 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 10.4% 1507 г
Хлор, Cl 66.64 мг 2300 мг 2.9% 4.6% 3451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Железо, Fe 0.058 мг 18 мг 0.3% 0.5% 31034 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 5.7% 2752 г
Кобальт, Co 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 7.8% 2062 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Медь, Cu 7.39 мкг 1000 мкг 0.7% 1.1% 13532 г
Молибден, Mo 3.029 мкг 70 мкг 4.3% 6.8% 2311 г
Олово, Sn 7.88 мкг ~
Селен, Se 1.212 мкг 55 мкг 2.2% 3.5% 4538 г
Стронций, Sr 10.3 мкг ~
Фтор, F 12.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33003 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 3.8% 4132 г
Цинк, Zn 0.2425 мг 12 мг 2% 3.2% 4948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Крем ванильно-творожный пудинг составляет 63,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».