| Курица, бройлеры или цыплята, ножки, только мясо, приготовленное, обжаренное | 500 г |
| Грибы вешенки | 150 г |
| зажарка лук морковь | 200 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1198 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 16.9% | 420 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.4% | 966 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.4 мкг | 900 мкг | 19.8% | 14.1% | 504 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.005 мг | 5 мг | 20.1% | 14.3% | 498 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 7.7% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 9.24 мг | 500 мг | 1.8% | 1.3% | 5411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.879 мг | 5 мг | 17.6% | 12.5% | 569 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 9.8% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.243 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.7% | 2624 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.323 мкг | 3 мкг | 10.8% | 7.7% | 929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 1.1% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.062 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.582 мг | 15 мг | 3.9% | 2.8% | 2577 г |
| Витамин Н, биотин | 1.065 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.5% | 4695 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3104 мг | 20 мг | 21.6% | 15.4% | 464 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.74 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.6% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 31.15 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.2% | 3210 г |
| Магний, Mg | 23.8 мг | 400 мг | 6% | 4.3% | 1681 г |
| Натрий, Na | 66.46 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.6% | 1956 г |
| Сера, S | 36.14 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.6% | 2767 г |
| Фосфор, P | 146.8 мг | 800 мг | 18.4% | 13.1% | 545 г |
| Хлор, Cl | 17.91 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.118 мг | 18 мг | 6.2% | 4.4% | 1610 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 1.371 мкг | 10 мкг | 13.7% | 9.7% | 729 г |
| Литий, Li | 0.557 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0753 мг | 2 мг | 3.8% | 2.7% | 2656 г |
| Медь, Cu | 90.95 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 6.5% | 1100 г |
| Молибден, Mo | 0.811 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.9% | 8631 г |
| Никель, Ni | 0.696 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.714 мкг | 55 мкг | 24.9% | 17.7% | 401 г |
| Фтор, F | 10.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 1.9986 мг | 12 мг | 16.7% | 11.9% | 600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.966 г | ~ | |||
| Валин | 0.775 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.478 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.818 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.161 г | ~ | |||
| Лизин | 1.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.661 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.62 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аланин | 0.861 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.397 г | ~ | |||
| Глицин | 0.763 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.633 г | ~ | |||
| Серин | 0.539 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.45 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.816 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.356 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.813 г | min 16.8 г | 10.8% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.617 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.709 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.535 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в сливочном соусе составляет 140,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».