| Картофель (Варка без слива) | 570 г |
| Шампиньоны резаные замороженные | 282 г |
| Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный | 200 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1970 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.2% | 2815 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.4% | 1806 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 6.3% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.4% | 1250 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 2.8% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.2 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.8% | 4245 г |
| альфа Каротин | 3.817 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 5.7% | 2049 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 448.855 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 8.2% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.4% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 5.15 мг | 500 мг | 1% | 1.2% | 9709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 6.3% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 10.5% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.466 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.2% | 2765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.79 мг | 90 мг | 8.7% | 10.2% | 1155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.318 мг | 15 мг | 8.8% | 10.3% | 1138 г |
| гамма Токоферол | 0.143 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 5.1% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3078 мг | 20 мг | 6.5% | 7.6% | 1529 г |
| Ниацин | 0.601 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.03 мг | 2500 мг | 13.4% | 15.7% | 746 г |
| Кальций, Ca | 9.47 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 10560 г |
| Магний, Mg | 16.85 мг | 400 мг | 4.2% | 4.9% | 2374 г |
| Натрий, Na | 23.3 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.1% | 5579 г |
| Сера, S | 17.4 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5747 г |
| Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% | 6.5% | 1778 г |
| Хлор, Cl | 31.55 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.6% | 7290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 467.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.767 мг | 18 мг | 4.3% | 5% | 2347 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.1% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 2.719 мкг | 10 мкг | 27.2% | 31.8% | 368 г |
| Литий, Li | 41.88 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1566 мг | 2 мг | 7.8% | 9.1% | 1277 г |
| Медь, Cu | 99.81 мкг | 1000 мкг | 10% | 11.7% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 4.351 мкг | 70 мкг | 6.2% | 7.3% | 1609 г |
| Никель, Ni | 2.719 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 271.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.526 мкг | 55 мкг | 1% | 1.2% | 10456 г |
| Фтор, F | 16.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24510 г |
| Хром, Cr | 5.44 мкг | 50 мкг | 10.9% | 12.7% | 919 г |
| Цинк, Zn | 0.3523 мг | 12 мг | 2.9% | 3.4% | 3406 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.546 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.637 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.725 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.778 г | min 16.8 г | 4.6% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.782 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с грибами и горошком составляет 85,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».