| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
| Сметана 20,0% жирности | 40 г |
| Перец болгарский, сырой | 120 г |
| Масло кукурузное | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 930 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 9.6% | 576 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 11.8% | 471 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.4% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.7% | 1500 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.562 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1.2% | 4630 г |
| бета Криптоксантин | 7.57 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 111.763 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.9% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 12.85 мг | 500 мг | 2.6% | 1.4% | 3891 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1.1% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 4.1% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.106 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.1% | 2648 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.73 мг | 90 мг | 24.1% | 13.3% | 414 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.955 мг | 15 мг | 13% | 7.2% | 767 г |
| Витамин Н, биотин | 0.508 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9843 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4528 мг | 20 мг | 32.3% | 17.8% | 310 г |
| Ниацин | 5.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.78 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.2% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 18.75 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5333 г |
| Кремний, Si | 0.148 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 20270 г |
| Магний, Mg | 52.28 мг | 400 мг | 13.1% | 7.2% | 765 г |
| Натрий, Na | 33.58 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.4% | 3871 г |
| Сера, S | 16.51 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 6057 г |
| Фосфор, P | 108.4 мг | 800 мг | 13.6% | 7.5% | 738 г |
| Хлор, Cl | 5.38 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 42751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.019 мг | 18 мг | 5.7% | 3.1% | 1766 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 5.996 мкг | 10 мкг | 60% | 33.1% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.1204 мг | 2 мг | 6% | 3.3% | 1661 г |
| Медь, Cu | 90.54 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5% | 1104 г |
| Молибден, Mo | 6.586 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.2% | 1063 г |
| Никель, Ni | 0.638 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.289 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 19031 г |
| Титан, Ti | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 60883 г |
| Хром, Cr | 14.37 мкг | 50 мкг | 28.7% | 15.9% | 348 г |
| Цинк, Zn | 0.974 мг | 12 мг | 8.1% | 4.5% | 1232 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.435 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.736 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.741 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.642 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.121 г | ~ | |||
| Лизин | 1.489 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.488 г | ~ | |||
| Треонин | 0.632 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.603 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.742 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.118 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.526 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.64 г | ~ | |||
| Пролин | 0.576 г | ~ | |||
| Серин | 0.574 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 52.876 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.26 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.627 г | min 16.8 г | 15.6% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.555 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.3% | 27.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.444 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Паприкаш составляет 181 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».