Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из шпината с цв. кап. - 22.5.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из шпината с цв. кап. - 22.5.17

Суп из шпината с цв. капустой - 30.9.16 2100 г
Соль йодированная 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из шпината с цв. кап. - 22.5.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.2 ккал 1684 ккал 0.8% 5.6% 11859 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 11.3% 6333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 3.5% 18667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 7% 9955 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 35.2% 2000 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 29.6% 2400 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.7 мкг 900 мкг 12.4% 87.3% 806 г
бета Каротин 1.34 мг 5 мг 26.8% 188.7% 373 г
Лютеин + Зеаксантин 2414.469 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 13.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 21.8% 3214 г
Витамин В4, холин 12.18 мг 500 мг 2.4% 16.9% 4105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 6.3% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 19.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 39.791 мкг 400 мкг 9.9% 69.7% 1005 г
Витамин C, аскорбиновая 10.34 мг 90 мг 11.5% 81% 870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 26.8% 2650 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин К, филлохинон 73.7 мкг 120 мкг 61.4% 432.4% 163 г
Витамин РР, НЭ 0.1782 мг 20 мг 0.9% 6.3% 11223 г
Бетаин 22.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.68 мг 2500 мг 4.1% 28.9% 2435 г
Кальций, Ca 33.89 мг 1000 мг 3.4% 23.9% 2951 г
Магний, Mg 17.31 мг 400 мг 4.3% 30.3% 2311 г
Натрий, Na 277.14 мг 1300 мг 21.3% 150% 469 г
Сера, S 1.79 мг 1000 мг 0.2% 1.4% 55866 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 14.8% 4848 г
Хлор, Cl 398.58 мг 2300 мг 17.3% 121.8% 577 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 19% 3727 г
Йод, I 26.65 мкг 150 мкг 17.8% 125.4% 563 г
Кобальт, Co 0.1 мкг 10 мкг 1% 7% 10000 г
Марганец, Mn 0.1741 мг 2 мг 8.7% 61.3% 1149 г
Медь, Cu 35.48 мкг 1000 мкг 3.5% 24.6% 2818 г
Селен, Se 1.294 мкг 55 мкг 2.4% 16.9% 4250 г
Фтор, F 59.83 мкг 4000 мкг 1.5% 10.6% 6686 г
Цинк, Zn 0.143 мг 12 мг 1.2% 8.5% 8392 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Суп из шпината с цв. кап. - 22.5.17 составляет 14,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».