Мой здоровый рацион

Рецепт ПП Торт МК ФП 21.05.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП Торт МК ФП 21.05.17

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 87 г
Кефир 1% жирности 285 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 14 г
Уксус яблочный 7 г
кэроб 30 г
Казеин Генетик 33г 40 г
Масло сливочное «Вологодское» 3 г
Вода 65 г
Вода 71 г
Цикорий бельгийский салатный (витлуф) 10 г
Творог 0,1 Простоквашино 350 г
Творог валио 0,1 180 г
Клубника, сырая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Торт МК ФП 21.05.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.3 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2124 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 14% 905 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.3% 5600 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.7% 2235 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.4% 2857 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.4% 2885 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 56250 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 3.939 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.3% 3913 г
Витамин В4, холин 6.91 мг 500 мг 1.4% 1.8% 7236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 3% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.6% 8000 г
Витамин В9, фолаты 5.292 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7559 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.8% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 9.08 мг 90 мг 10.1% 12.7% 991 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.3% 9934 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.996 мкг 50 мкг 4% 5% 2505 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5304 мг 20 мг 2.7% 3.4% 3771 г
Ниацин 0.082 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.26 мг 2500 мг 3.1% 3.9% 3194 г
Кальций, Ca 32.4 мг 1000 мг 3.2% 4% 3086 г
Магний, Mg 13.62 мг 400 мг 3.4% 4.3% 2937 г
Натрий, Na 302.58 мг 1300 мг 23.3% 29.4% 430 г
Сера, S 13.42 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7452 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 7.1% 1786 г
Хлор, Cl 26.5 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 2.3% 5590 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6637 г
Кобальт, Co 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 6.6% 1919 г
Марганец, Mn 0.3111 мг 2 мг 15.6% 19.7% 643 г
Медь, Cu 39.81 мкг 1000 мкг 4% 5% 2512 г
Молибден, Mo 1.244 мкг 70 мкг 1.8% 2.3% 5627 г
Олово, Sn 3.24 мкг ~
Селен, Se 2.025 мкг 55 мкг 3.7% 4.7% 2716 г
Стронций, Sr 3.67 мкг ~
Фтор, F 18.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21954 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11628 г
Цинк, Zn 0.3121 мг 12 мг 2.6% 3.3% 3845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.212 г min 16.8 г 1.3% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.147 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность ПП Торт МК ФП 21.05.17 составляет 79,3 кКал.

  • Порция = 165 гр (130.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».