| Лук красный | 35 г |
| Огурец, парниковый | 51 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 160 г |
| Капуста огородная, сырая | 74 г |
| Сыр, фета | 60 г |
| Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.1% | 2714 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 15.8% | 533 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.1 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4.9% | 1727 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.956 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 3.5% | 2427 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.415 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 6.8% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 7.56 мг | 500 мг | 1.5% | 1.3% | 6614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 5.2% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 5.4% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.234 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.6% | 2321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 6.9% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.28 мг | 90 мг | 17% | 14.3% | 589 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 16949 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.059 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.224 мг | 15 мг | 21.5% | 18.1% | 465 г |
| Витамин Н, биотин | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8621 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.5 мкг | 120 мкг | 16.3% | 13.7% | 615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4586 мг | 20 мг | 2.3% | 1.9% | 4361 г |
| Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.97 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.4% | 1573 г |
| Кальций, Ca | 84.6 мг | 1000 мг | 8.5% | 7.2% | 1182 г |
| Магний, Mg | 14.49 мг | 400 мг | 3.6% | 3% | 2761 г |
| Натрий, Na | 173.29 мг | 1300 мг | 13.3% | 11.2% | 750 г |
| Сера, S | 4.68 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 21368 г |
| Фосфор, P | 71.4 мг | 800 мг | 8.9% | 7.5% | 1120 г |
| Хлор, Cl | 22.24 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 10342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.437 мг | 18 мг | 2.4% | 2% | 4119 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 2.341 мкг | 10 мкг | 23.4% | 19.7% | 427 г |
| Марганец, Mn | 0.0876 мг | 2 мг | 4.4% | 3.7% | 2283 г |
| Медь, Cu | 51.04 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 4.3% | 1959 г |
| Молибден, Mo | 2.732 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.3% | 2562 г |
| Никель, Ni | 5.073 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.443 мкг | 55 мкг | 4.4% | 3.7% | 2251 г |
| Фтор, F | 7.99 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 50063 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.3% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.532 мг | 12 мг | 4.4% | 3.7% | 2256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.985 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.113 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.084 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.289 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.17 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.534 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.803 г | min 16.8 г | 40.5% | 34.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.631 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.071 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов и капусты с сыром составляет 118,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».