| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 120 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 100 г |
| Грибы, вареные, с солью | 150 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2603 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.6% | 3304 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.7% | 9333 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 9% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.5% | 1000 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2792 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 322.7 мкг | 900 мкг | 35.9% | 55.5% | 279 г |
| бета Каротин | 1.938 мг | 5 мг | 38.8% | 60% | 258 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 7.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 8.5% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 4.87 мг | 500 мг | 1% | 1.5% | 10267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 14.1% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 4.5% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.786 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.9% | 8358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.69 мг | 90 мг | 8.5% | 13.1% | 1170 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 25641 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 2.9% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8975 мг | 20 мг | 9.5% | 14.7% | 1054 г |
| Ниацин | 0.679 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.32 мг | 2500 мг | 13.1% | 20.2% | 764 г |
| Кальций, Ca | 21.49 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.2% | 4653 г |
| Магний, Mg | 20.5 мг | 400 мг | 5.1% | 7.9% | 1951 г |
| Натрий, Na | 157.69 мг | 1300 мг | 12.1% | 18.7% | 824 г |
| Сера, S | 8.43 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 11862 г |
| Фосфор, P | 59.8 мг | 800 мг | 7.5% | 11.6% | 1338 г |
| Хлор, Cl | 4.41 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 52154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.992 мг | 18 мг | 5.5% | 8.5% | 1815 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 0.999 мкг | 10 мкг | 10% | 15.5% | 1001 г |
| Марганец, Mn | 0.0837 мг | 2 мг | 4.2% | 6.5% | 2389 г |
| Медь, Cu | 114.79 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 17.8% | 871 г |
| Никель, Ni | 0.389 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.16 мкг | 55 мкг | 5.7% | 8.8% | 1741 г |
| Фтор, F | 4.02 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 99502 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.3192 мг | 12 мг | 2.7% | 4.2% | 3759 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.305 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп составляет 64,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».