Мой здоровый рацион

Рецепт Масло шоколадное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Масло шоколадное

Соя, зерно 110 г
Масло рапсовое 180 г
Агар (*в т. ч. НПВ-75,6) 5 г
Сахар-песок 125 г
Вода 80 г
кэроб 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло шоколадное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 434.1 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 388 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.2% 1041 г
Жиры 34.4 г 56 г 61.4% 14.1% 163 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 3.3% 693 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3.5% 667 г
Вода 16 г 2273 г 0.7% 0.2% 14206 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 39130 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 2.8% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 1.3% 1714 г
Витамин В4, холин 51.21 мг 500 мг 10.2% 2.3% 976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 1.5% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 2.4% 943 г
Витамин В9, фолаты 37.931 мкг 400 мкг 9.5% 2.2% 1055 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.313 мг 15 мг 42.1% 9.7% 238 г
Витамин Н, биотин 11.379 мкг 50 мкг 22.8% 5.3% 439 г
Витамин РР, НЭ 1.8422 мг 20 мг 9.2% 2.1% 1086 г
Макроэлементы
Калий, K 420.41 мг 2500 мг 16.8% 3.9% 595 г
Кальций, Ca 131.82 мг 1000 мг 13.2% 3% 759 г
Кремний, Si 33.569 мг 30 мг 111.9% 25.8% 89 г
Магний, Mg 51.55 мг 400 мг 12.9% 3% 776 г
Натрий, Na 3.35 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 38806 г
Сера, S 46.41 мг 1000 мг 4.6% 1.1% 2155 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 3.3% 694 г
Хлор, Cl 12.33 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 18654 г
Микроэлементы
Бор, B 142.2 мкг ~
Железо, Fe 2.474 мг 18 мг 13.7% 3.2% 728 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.2% 9615 г
Кобальт, Co 5.917 мкг 10 мкг 59.2% 13.6% 169 г
Марганец, Mn 0.5313 мг 2 мг 26.6% 6.1% 376 г
Медь, Cu 94.91 мкг 1000 мкг 9.5% 2.2% 1054 г
Молибден, Mo 18.776 мкг 70 мкг 26.8% 6.2% 373 г
Фтор, F 36.55 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10944 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 1.4% 1650 г
Цинк, Zn 0.5081 мг 12 мг 4.2% 1% 2362 г

Энергетическая ценность Масло шоколадное составляет 434,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».