| Тиляпия, сырая | 300 г |
| Корень сельдерея, сырой | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 9 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Петрушка | 4 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 74 г |
| Сыр Полесский Березка | 64 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1607 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 15% | 639 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.5% | 1120 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3118 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.9 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3.6% | 2655 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.272 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 40.06 мг | 500 мг | 8% | 7.6% | 1248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 8.2% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 6.3% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.831 мкг | 400 мкг | 4% | 3.8% | 2527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.722 мкг | 3 мкг | 24.1% | 23% | 416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.65 мг | 90 мг | 5.2% | 5% | 1935 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.426 мкг | 10 мкг | 14.3% | 13.6% | 701 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.265 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.224 мг | 15 мг | 8.2% | 7.8% | 1225 г |
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.764 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.3% | 2834 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.7 мкг | 120 мкг | 18.9% | 18% | 529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.155 мг | 20 мг | 10.8% | 10.3% | 928 г |
| Ниацин | 0.031 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.857 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.15 мг | 2500 мг | 9.9% | 9.4% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 40.65 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.9% | 2460 г |
| Магний, Mg | 20.36 мг | 400 мг | 5.1% | 4.9% | 1965 г |
| Натрий, Na | 432.75 мг | 1300 мг | 33.3% | 31.8% | 300 г |
| Сера, S | 17.38 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5754 г |
| Фосфор, P | 125.8 мг | 800 мг | 15.7% | 15% | 636 г |
| Хлор, Cl | 591.3 мг | 2300 мг | 25.7% | 24.5% | 389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.746 мг | 18 мг | 4.1% | 3.9% | 2413 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 1.017 мкг | 10 мкг | 10.2% | 9.7% | 983 г |
| Марганец, Mn | 0.0828 мг | 2 мг | 4.1% | 3.9% | 2415 г |
| Медь, Cu | 63.22 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 6% | 1582 г |
| Молибден, Mo | 2.22 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3.1% | 3153 г |
| Олово, Sn | 1.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.702 мкг | 55 мкг | 35.8% | 34.2% | 279 г |
| Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.9 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67797 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.3727 мг | 12 мг | 3.1% | 3% | 3220 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.579 г | ~ | |||
| Валин | 0.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лизин | 0.806 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.551 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.458 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.082 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.464 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.067 г | min 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.954 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.404 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Тиляпия запеченная составляет 104,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».