| Куриная грудка (филе) (Варка) | 550 г |
| Сыр российский | 300 г |
| Шампиньоны | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Тесто Черемушки слоеное дрожжевое | 205 г |
| Маслины без Косточек | 110 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Сметана 15,0% жирности | 30 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 9.7% | 555 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 11.2% | 483 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.4% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.2 мкг | 900 мкг | 9.5% | 5.1% | 1056 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 6.6% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 7.11 мг | 500 мг | 1.4% | 0.8% | 7032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 7.4% | 735 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.2% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.923 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.9% | 2873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 5.1% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.51 мг | 90 мг | 2.8% | 1.5% | 3586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.3% | 4219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.816 мг | 15 мг | 5.4% | 2.9% | 1838 г |
| Витамин Н, биотин | 0.616 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8117 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4821 мг | 20 мг | 32.4% | 17.5% | 309 г |
| Ниацин | 3.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.58 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.3% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 167.34 мг | 1000 мг | 16.7% | 9% | 598 г |
| Магний, Mg | 32.42 мг | 400 мг | 8.1% | 4.4% | 1234 г |
| Натрий, Na | 155.54 мг | 1300 мг | 12% | 6.5% | 836 г |
| Сера, S | 50.54 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.8% | 1979 г |
| Фосфор, P | 171.9 мг | 800 мг | 21.5% | 11.6% | 465 г |
| Хлор, Cl | 13.16 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 17477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.706 мг | 18 мг | 3.9% | 2.1% | 2550 г |
| Йод, I | 6.14 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.2% | 2443 г |
| Кобальт, Co | 8.029 мкг | 10 мкг | 80.3% | 43.4% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.0185 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 10811 г |
| Медь, Cu | 42.25 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.3% | 2367 г |
| Молибден, Mo | 4.721 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.6% | 1483 г |
| Никель, Ni | 0.145 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.898 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.9% | 6125 г |
| Фтор, F | 7.27 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55021 г |
| Хром, Cr | 12.42 мкг | 50 мкг | 24.8% | 13.4% | 403 г |
| Цинк, Zn | 1.2207 мг | 12 мг | 10.2% | 5.5% | 983 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.562 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.762 г | ~ | |||
| Валин | 0.76 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.717 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.038 г | ~ | |||
| Лизин | 1.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Треонин | 0.554 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.592 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.605 г | ~ | |||
| Аланин | 0.562 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.926 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.831 г | ~ | |||
| Пролин | 0.767 г | ~ | |||
| Серин | 0.579 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.558 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.014 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.228 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.21 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.452 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.421 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.73 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.16 г | min 16.8 г | 12.9% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.901 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Киш с курицей, шампиньонами и маслинами составляет 185 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».