| Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) | 500 г |
| Вода | 30 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Соль йодированная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.3 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2124 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.9% | 2111 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.1% | 2074 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 5.8% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.8 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2.4% | 5357 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 9.5% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 20.88 мг | 500 мг | 4.2% | 5.3% | 2395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 8.4% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 2.8% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.425 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 9040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 14.9% | 847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 1.3% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.9% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 1.5% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 2.832 мкг | 50 мкг | 5.7% | 7.2% | 1766 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9681 мг | 20 мг | 4.8% | 6.1% | 2066 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.93 мг | 2500 мг | 6% | 7.6% | 1667 г |
| Кальций, Ca | 103.82 мг | 1000 мг | 10.4% | 13.1% | 963 г |
| Магний, Mg | 16.59 мг | 400 мг | 4.1% | 5.2% | 2411 г |
| Натрий, Na | 251.59 мг | 1300 мг | 19.4% | 24.5% | 517 г |
| Сера, S | 26.81 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.4% | 3730 г |
| Фосфор, P | 99.5 мг | 800 мг | 12.4% | 15.6% | 804 г |
| Хлор, Cl | 414.36 мг | 2300 мг | 18% | 22.7% | 555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.486 мг | 18 мг | 2.7% | 3.4% | 3704 г |
| Йод, I | 29.2 мкг | 150 мкг | 19.5% | 24.6% | 514 г |
| Кобальт, Co | 0.788 мкг | 10 мкг | 7.9% | 10% | 1269 г |
| Марганец, Mn | 0.0068 мг | 2 мг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Медь, Cu | 12.2 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1.5% | 8197 г |
| Молибден, Mo | 4.425 мкг | 70 мкг | 6.3% | 7.9% | 1582 г |
| Олово, Sn | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.77 мкг | 55 мкг | 3.2% | 4% | 3107 г |
| Стронций, Sr | 15.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.01 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17384 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.4% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.3598 мг | 12 мг | 3% | 3.8% | 3335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.827 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшеничная на молоке 1,5% (50/500/10) составляет 79,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».